>> 울 아가 100일인데요..
>> 사정상 제가 집에서 직접 떡을 해야하게생겼네요..
>> 재료는 어머님이 수수가루랑. 콩가루보내주셨구,, 집에 찹쌀가루 한봉지 있어요..
>>
>> 전자렌지로 하는 인절미 뭐 이런거 예전에 본 기억이 나는데..
>> 하필 지금 검색이 안 되니...흑
>> 이번주 토욜날 해서요..
>> 지금부터 준비해야할거 같아요..
>> 도와주세요~~


아기가 백일이면 백설기를 해야 겠네요.
백설기는 한국마켓에 쌀 가루를 판답니다.
쌀가루에 소금약간, 물을 조금 넣고 손으로 비벼서 체에 한번 내리고
찜솥에 면 보자기나 치킨 타월을 깔고 40분정도 찌세요.
젓가락으로 찔러봐서 묻어 나지 않으면 익은 거예요.

수수 가루가 있으시면
물을 끓여 뜨거운물을 찹쌀가루에 넣고 동그랗게 경단을 만드세요.
솥에 물을 끓여 하나씩 넣고 익으면 경단이 떠 오를 거예요.
그러면 경단에 수수가루 묻혀 보세요.
카스트라 빵 같은것을 체에 쳐서 내리고
익은 찹쌀 경단에 묻혀보세요.검정깨도 익은 경단에 묻혀보시고
그러면 여러가지 경단을 만들수 있답니다.
소금도 약간 넣으시고,소금은 반죽할때 미리 넣어 주세요.

리플이 안 달려서 제가 적어 보았는데 도움이 되실지......
백일 잘 치르세요.