명절에 빠지면 섭섭한 녹두전

겉은 노릇노릇 바삭하게, 속은 퍽퍽하지 않으면서 부드럽고 야채로 꽉찬 통녹두전

김치를 넣어 느끼하지 않고 고추를 넣어 깔끔한 맛이 좋은 녹두전을

넉넉히 만들어 이웃의 정을 나누어 보세요.

재료: 통녹두 2컵, 찹쌀 2/3컵, 물 2와 1/2컵,

속재료: 김치 1/4쪽, 표고버섯 3개, 숙주 150g, 삶은고사리 100g, 홍고추 2개.

고추 1개, 파 7개(대파1대), 소금 1작은술.