비프 샐러드 하면 핫타이 레이토랑이 생각나죠.
예전 처음 맛을 봤을때 뿅가서 가끔씩 사먹던 기억이 나네요.
피쉬소스, 마늘, 라임즙, 설탕, 타이고추, 식용유만 있으면 간단하게 만들수 있는 소스입니다.
채소는 집에 있는거 아무거나..
양상추와 실란초는 필수요~
고기는 스테이크처럼 구워 얇게 잘라 드시면 됩니다.
간단해서 주말 브런치로 추천이요~

마켓 같다가 천둥치고 비와서 어쩌나 싶어 서 있는데
옆에 지나가시는 할머님 왈: 날씨 한번 지랄맞다~ ㅋㅋㅋㅋ
지랄맞은 날씨에도 건강 잘 챙기세요~