훈제오리 처음 사봤는데 간단히 먹기 괜찮네요.
오리자체에서 기름이 나오니 따로 기름 사용은 안해도 될꺼 같구요.간도 이미 되어있어서 소금 안넣어도 되더라구요.
통마늘,양파,오리 볶다가 기름이 나오면 숙주랑 부추 넣고 살짝만 익히면 끝인데 저는 후추랑 굴소스 조금 추가했어요.
부추랑 숙주 엄청 넣었는데 숨죽이니 다 어디로 간건지 ㅎㅎㅎ