저는 압력밥솥이 없어요.
그래서 인팟에하는 레시피도 찾아봤는데,
바닥에 눌러붙는다는 단점이 있다길래 자신이 없어서 포기.
그냥 일반밥솥에 해보자싶어서 생생방 뒤져가며 해봤는데
너무 잘된거있죠.
일단 밥솥메뉴를 rice(일반쌀) 말고 sweet (찹쌀)에 맞춰서했어요.
(제거는 조지루시라 rice, brown, sushi, sweet,porridge..이렇게 나와있어요)
그런데 찹쌀은 정말 물양눈금이 낮더라고요.(사진추가)
그래서 정말 될까 싶었는데,
속는셈치고 해보자싶어서 눈금 그대로했더니 딱!

찹쌀 5컵(씻어서 한시간정도 불림)
흑설탕 1컵
진간장 5Tbs
소금 한꼬집
참기름 적당량
말린 블루베리(대추대신에 넣었어요)
밤(깐밤스낵)
잣
슬라이스 아몬드

불린찹쌀 밥솥에넣고 물양 맞춘후(꼭 밥솥눈금에 맞추세요)
흑설탕, 간장, 소금 그리고 참기름빼고 다 때려넣은후 골고루 섞어줘요.
그리고 취사 누릅니다.

취사가 완료되면 참기름 적당히 돌려주고 주걱으로 둬적뒤적해주면 끝.
달기도 적당하고 간도 딱 맞더라고요.

이젠 마켓에서 비싼돈주고 안사먹을거같아요.
정말 쉬우니까 꼭 해보세요.