오현주:

친구한테 받은건데요.미처 요리법을 물어보지 못해서요.
꼭 만두처럼생겼는데요.아주 작아요.
속에는 치즈가 들어있다는데 전 한번도 사서 요리해보지 않아서요.
수프를 끓여먹는건지 아님...잘 떠오르지가 않네요.
속에 치즈가 들어있어서 스파게티 삶는것처럼 삶아도 되는지...
지퍼백으로 받은거라 이름도 모르겠네요.
아무튼 아주 작은데 꼭 만두처럼 생겼어요.마른상태이구요.
혹 아시는 미시님들 요리법좀 갈켜주세요.





moonsoo : 아마도 Tortellini가 아닌가 생각되네요.
보통은 후레쉬한거나 냉동되어 있는데, 마른것도 있고요.
후레쉬한거나 냉동되어 있는것은 우리 만두 삶듯이 끓는 물에 넣고 물위에 떠올라 올때까지 삶으면 되고, 마른것은 껍질이 삶아질 정도로 끓이시면 될것 같은데(사실은 저도 마른것은 사용해보지 않았어요).
간단하게 스파게티 소스 얹어 먹어도 되고 파스타 셀러드데 넣어도 되고, 슾에 넣어 먹어도 되고 그냥 버터에 볶아서 먹어도 되고요. 2004/05/18




윤장춘 : 가장 쉬우면서 맛있는 방법..윗분 말씀대로 삶은 토틸리니를 올리브오일이랑 프로즌피랑 스윗 이탈리안 소세지를 터트려 볶은거랑 스윗 어니언을 잘게 썰어 브라운 빛이 돌정도로 볶은것을 같이 볶듯이 섞어드셔보세요.소금이랑 후추로 간하고요..맛이 예술입니다..