물론 대체 하실수 있답니다...잘 보세요
1컵=240ml

하프 앤 하프(half &; half 지방 10-12%) = 7/8 cup 일반우유 + 2 tablespoons 버터 녹인것
또는1/2 cup 라이트크림(5%) plus 1/2 cup 일반우유
또는1/2 cup 저지방우유 + 1/2 cup 헤비크림 (35%)

헤비크림 (지방 35%) = 2/3 cup 일반우유 + 1/3 cup 버터 녹인것

라이트 커피 크림(지방 18%) = 1 cup half &; half cream(하프 앤 하프)
또는7/8 cup 일반우유 + 3 tablespoons 버터 녹인것

휘핑크림 (지방 30%) = 3/4 cup 일반우유 + 1/4 cup 버터 녹인것
또는1 cup half &; half cream(하프앤하프)

베이킹 반죽엔 대체가 되지만서도..

생크림케익 장식하실땐...헤비크림 사서 쓰세요..

휘핑크림도 되긴하는데요..흐물 거려요..반반 섞어 쓰셔도 되구요..

흰설탕보단..파우더 슈가 넣으시는게 더 도움이 되실꺼구요(전분이 들어있기때문)

도움이 되시길...