오븐찰떡은 누구나 만들기쉬운거 같아요
엘에이에서 시작된 떡이라해서 엘에이찰떡이라고도 하지요
요즘은 찹살을 쪄서 하는 영양찰떡보다 더 인기있는 떡인것같아요
레시피는... 이밥법으로 해도 되구요....
http://www.missyusa.com/mainpage/boards/board_edit.asp?section=home&id=home72&idx=126519&ref=24&step=1&level=0&page=3&key_field=&key_word=&mypost=0
아님 아래 방법으로 해도 됩니다.
건식찹쌀가루...... 1C
베이킹파우더....... 1/2 t
베이킹소다........... 한꼬집
소금.................... 두꼬집
설탕.................... 1/4C
달걀.................... 1/2개
우유.................. ..1C
휘핑크림............. 1/4C
견과류 섞어서 ...1C
쑥.코코아.자색고구마.단호박 가루를 넣어 색을 냈고.... 건 불루베리.건체리. 호두분태. 검은콩을 넣어 맛을 냈습니다. 각각 하얀 조각케이크 종이로 싸고...... 둥근 케익 상자에 넣고 스티커 하나씩 붙이면 모양새가 달라지겠지만 아무것도 없는지라 생긴대로 사진을 찍고 올려보니 허접하네요. 쌘프란에 오면서 스티커도 좀 챙기고...포장지도 좀 챙길걸...하는 생각이 뒤늦게 들어 아쉽군요.다음번에는 그런것도 좀 챙겨와야겠어요. |
