지난번 단호박에 이어

이번엔
고구마 전자레인지 익히는 팁 공유해 볼께요.


주먹만한 크기의 고구마

1. 물로 세척
2. 껍질째, 렌즈에 1분 30초
3. 꺼내어 고구마 표면에 물 샤워 한번 시키기
(고구마가 익으면서 건조해지는 과정을 조금 완화시키기 위함)
4. 2번에 넣었던 방향을 뒤집어 렌즈 90초!
(위, 아래를 바꾸어 주면 골고루 익힐 수 있습니다.)

#부록
고구마 익히실 때, 냉장고 속 치즈 한장 미리 꺼내놓으시고
익은 고구마 반 갈라서 그 속에 치즈를 잠시 넣어두시면
치~~~이~~즈하게 맛난 고구마 탄생입니다.!!

퍽퍽한 밤고구마 식감을 좋아하시는 분께 알맞은 팁입니다.