오늘은 정말정말 맛있는 매운 어묵 김밥을 들고왔어요!

김밥에서 가장 중요한것은 밥을 짓는데에 있어요. 일식 조리사 공부중에 배웠던 이것!

초밥이나 김밥을 쌀 때 사용하는 쌀은 햅쌀이 아닌 퍼석퍼석한 묵은쌀로 만들어서

재료들과 잘 어울린답니다.

2020년이 다 지나가는데 집에 2020년 초에 도정한 묵은쌀 있죠?

이제 묵은 해를 보내주는 의미로 묵은 쌀도 김밥으로 싸~악 정리해 보는건 어떤가요?

그럼, 맛있는 솥밥 짓는 방법과 함께 김밥 만들기, 또저~~언!! 😎