오늘의 브런치
♥맥모닝♥
◊재료(2인분)
• 잉글리쉬 머핀 2개, 브렉퍼스트 소세지 200g, 달걀 2개, 캐내디언 베이컨 2장, 버터, 소금, 후추
◊요리방법
• 소세지를 머핀보다 조금 큰 사이즈의 패티로 만들어 주세요
* 일반적인 소세지처럼 케이싱에 들어가 있지 않은 형태의 소세지를 찾으시기 힘드시면 일반소세지는 사셔서 케이싱을 잘라 안의 내용물을 긁어내어 사용하시면 됩니다
• 잉글리쉬 머핀 양쪽면에 버터를 발라주세요
• 전기팬이나 일반 팬을 중약불로 준비해 주세요
• 소세지 패티를 먼저 익혀 주세요
• 소세지 패티가 거의 익었을 때, 머핀과 달걀, 캐내디언 베이컨을 익혀 주세요
• 다른 재료들로도 잉글리쉬 샌드위치를 만들어 보세요
