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미국에서 한국처럼 먹기

미국에도 소 안창살이!
ji lee 3/7/2023 (08:56:23)




😉이 부위는 일반 마트 마트에는 잘 없고 정육코너가 따로 있는 마트나 히스패닉 마트에 주로 있어요. 

🤔마트에서 부가 설명 없이 Skirt 라고 팩에 담아 판매하는 제품은 대부분 Inside Skirt 예요. 
Outside Skirt 는 손질 후 일반 팩으로 파는 건 거의 못봤어요.
(특성상 갈변이 정말 빨라서 그렇지 않을까 개인적으로 생각합니다)
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