¾È³çÇϼ¼¿ä.. Å©¸®½ºÆ¾ÀÔ´Ï´Ù.
¿¬ÈÞ Àß º¸³»°í °è½Å°¡¿ä..?
ÀúÈñµµ Àú³á¿£ ºÒ²É³îÀÌ °¡·Á°í Á¡½ÉÀ¸·Î ¹Ùº£Å¥¸¦ ÇØ ¸Ô¾ú´ä´Ï´Ù¡¦^^*
¼Ò°³Çص帱°ÍÀº °£´Ü¹öÁ¯ º£À̺ñ ¹é ¸³°ú °¥¸¯ ¹öÅÍ ¿Á¼ö¼ö±¸ÀÌ, Ȩ ¸ÞÀÌµå ·¹¸ð³×À̵åÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ¹Ùº£Å¥´Â °£´ÜÇÏÁö¸¸ Åä´Ï ·Î¸¶½º³ª ¿ìµå·£Ä¡ ±×¸±º¸´Ù ´õ ¸ÀÀÖ´Â°Í °°¾Æ¿ä..^^
Àç·á: º£À̺ñ ¹é ¸³À̳ª ½ºÆÐ¾î ¸³ 2ÁÙ, ½ÃÆÇ ¹Ùº£Å¥¼Ò½º3ÄÅ, ²Ü1ÄÅ, ÅëÈÄÃß1Ts, ¼Ò±Ý1Ts, Ä¿ÇÇ°¡·ç1Ts, ûÁÖ1/2ÄÅ
1.¸ÕÀú ¸³À» Â÷°¡¿î ¹°¿¡ 1½Ã°£Á¤µµ ´ã°¡ Ç͹°À» »©ÁÝ´Ï´Ù.
2.Ä¿´Ù¶õ ³¿ºñ¿¡ ¸³ÀÌ Ç« Àá±â°Ô ¹°À» º×°í ÅëÈÄÃß, Ä¿ÇÇ, ¼Ò±Ý, ûÁÖ¸¦ ³Ö°í ²úÀ¸¸é ºÒÀ» ÁÙ¿© ¾àÇѺҿ¡¼ 1½Ã°£°¡·® ¸³À» ÀÍÈü´Ï´Ù.
3.À绡¸® ¾óÀ½¹°¿¡ ´ã°¡ ¸³À» ½ÄÈü´Ï´Ù.
4.¹Ùº£Å¥¼Ò½º¿Í ²ÜÀ» ¼¯¾î ¸³¿¡ °ñ°í·ç ¹ß¶óÁØ ÈÄ Áß°£¿ÂµµÀÇ ±×¸±¿¡¼ ¼Ò½º°¡ º¸±Ûº¸±Û ²úÀ¸¸é¼ »ì¦ Ä«¶ó¸á¶óÀÌÁîµÇµµ·Ï ±¸¿öÁÝ´Ï´Ù. °í±â´Â ´Ù ÀÍÀº »óÅÂÀ̹ǷΠ¼Ò½º¸¦ ¾à°£¸¸ Å¿ö? ÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù..
´ÙÀ½Àº °¥¸¯¹öÅÍ ¿Á¼ö¼ö±¸ÀÌÀε¥ ¸ÕÀú °¥¸¯¹öÅÍ ¸¸µé±âÀÔ´Ï´Ù.
Àç·á: ¹öÅÍ2½ºÆ½(1ÄÅ), Å븶´Ã 2°³(2 heads of garlic), ´ÙÁø ÆĽ½¸® 1Ts
Å븶´ÃÀÇ ÀºÎºÐÀ» ÀÚ¸¥ ÈÄ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» ¹Ù¸£°í 400µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡¼ 45ºÐÁ¤µµ ±¸¿öÁÝ´Ï´Ù. ¸¶´ÃÀÌ ²®Áú°ú ½±°Ô ºÐ¸®µÇ¾î ³ª¿Ã°Å¿¹¿ä.. ½ÄÀº ÈÄ ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾ú´ø ¹öÅÍ¿Í ÆĽ½¸®¿Í Àß ¼¯¾îÁØÈÄ ¿Î½º ÆäÀÌÆÛ³ª ·¦¿¡ ³õ°í µ¿±×¶õ ¿øÅë¸ð¾çÀ¸·Î ¸»¾ÆÁØ ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡¼ 1½Ã°£Á¤µµ ±»Èü´Ï´Ù.
¿Á¼ö¼öµµ Áß°£¿ÂµµÀÇ ±×¸±¿¡¼ 10ºÐÁ¤µµ ³ë¸©³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á°í ÁغñÇصξú´ø ¹öÅ͸¦ °àµé¿© ÁÖ¼¼¿ä.
¸¶Áö¸·À¸·Î ½Ã¿øÇÑ È¨¸ÞÀÌµå ·¹¸ð³×À̵å´Â ÇÁ·¹½¬ ·¹¸óÁ꽺1ÄÅ, ¼³ÅÁ1/2ÄÅ, Â÷°¡¿î ¹°5ÄÅ, ¶ß°Å¿î ¹°1/2ÄÅ, Àå½Ä¿ë ·¹¸ó ½½¶óÀ̽º¿Í Çãºê¾à°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.
¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ¼³ÅÁÀ» ³ìÀÎÈÄ Á÷Á¢ § ·¹¸óÁóÀ̳ª ³ë¶õ Çöó½ºÆ½Åë¿¡ µç ·¹¸óÁó 1ÄÅ°ú ³ª¸ÓÁö Àç·áµéÀ» ¸ðµÎ ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä..
¿äÁò ³¯¾¾°¡ ¾ÆÁÖ ´õ¿ö¼ Àúµµ ¿À´ÃÀº Àεµ¾î ±×¸±À» »ç¿ë Çߴµ¥¿ä, ¿©·¯ºÐ²²¼µµ °Ç°Á¶½ÉÇϽðí È·ÁÇÑ ºÒ²É³îÀÌ¿Í ÇÔ²² Áñ°Å¿î Àú³á º¸³»¼¼¿ä.~^^*