한국에 있을때 가족과 함께 양꼬치 전문점에 자주 갔었습니다. 그때마다 잘 먹었던 두피무침... 미국땅에서도 그맛을 낼 수 있을까요? 네... 강식초가 있고, 두피는 한국 마켓이나 동양그로서리에 가면 있습니다. 두피는 두부파는 곳에 있구요...1팩 구입 오이, 양파, 당근, 마늘, 파,... 간단한 야채... 고춧가루 양념 : 고춧가루 3큰술, 강식초 2큰술, 설탕 3큰술, 참기름 2방울 각종 야채와 두피를 얇게 채썬 것과 함께 무칩니다. 간단하죠? 맛은 아주 새콤달콤 맛있어요... 좀더 맛있게 드실려면... 두피를 썬다음 식초 설탕 섞은 것에 잠깐 두셨다가 하면 더욱더 맛있답니다.^^ 화려하지는 않지만 맛있는 주말 되세요... - 아틀란타 장금이 -