마약계란.
계란은 완전식품으로 남녀노소 모두에게 좋은 식품이다.
장수국가일수록 계란의 소비가 높다는 통계도 나왔듯이
우리들의 건강을 위해 자주 맛있게 먹는 것도 좋을 듯 하다.
누구나 쉽게 만들 수 있고 맛있게 먹는 마약계란.
만들어 보니 밥도둑 계란 장조림이네…
무더위 때문에 입맛이 떨어질때 마약계란으로 허기를 채우고
쇠고기장조림에 삶은계란을 넣어 먹었던 추억을 되새기며
그리움도 함께 모아보자.
만드는법.
1, 간장2,다시마물2, 꿀가루1, 마늘,생강가루 조금씩넣어 끓여준다.2, 끓인간장을 식혀 양파,파, 작은피망을 썰어 넣고 삶은계란을 담가
하루지난다음 먹는다.
*계란은 센불에서 물이끓고 5분후 불을 끄고 바로 찬물에담가 껍질을 벗긴다.
.: Copyright(c) 2016 Stella HaHm All Rights Reserved :.
