¾È³çÇϼ¼¿ä!
 
ÇÇÇϱâ Èûµç ¶ß°Å¿î Å¾ç¾Æ·¡ µÎ ´«¸¸ ¹Ý¦ÀÌ°í Àִ ½ÃÄ¿¸Õ½º Á¶¾Ø Àλçµå·Á¿ä.
 
 
¾î¸Ó´Ôµé ¸ðµÎ ¾ÆÀ̵é°ú ÇÔ²² ÇÏ´Â ¹æÇÐ Àß º¸³»°í °è½ÅÁö¿ä?
 
¿À´ÃÀº ¾îÁ¦µµ ¿À´Ãµµ ¸ÅÀÏ ´«¸¸¶ß¸é
¾ö¸¶ ±ÃµÕÀÌ ´Þ ¼¼¶ó
Âû¶±Ã³·³ Âû½Ï ´Þ¶óºÑ¾î ºÎºñÀû °Å¸®°í ÀÖ´Â
ÀÌ»Û ¾ÆÀ̵é°ú
Àç¹Õ°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾î º¼ ¼ö Àִ 
½¬¿î "¶¥Äá ÄíÅ° ·¹¼ÇÇ" °¡Áö°í ¿Í º¸¾Ò¾î¿ä.
 
¶¥Äá ¾Ë·¯Áö°¡ ÀÖ´Â ¾ÆÀ̵鿡°Ô´Â
Ä¡¸íÀûÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ·¹¼ÇÇ¶ó ¸¶À½ ÇÑÄÒÀÌ °É¸®Áö¸¸
°ß°ú·ù ¾Ë·¯Áö°¡ ¾ø´Â ¾ÆÀ̵é°ú ÇÔ²² ¸¸µé¾î º¸½Ã¶ó°í ¿Ã·Á º¸¾Æ¿ä.
 
 
¿À´Ã ¸¸µé¾î º¼ ÄíÅ°¿¡´Â ¶¥Äá¹öÅÍ(Àë)¸¸ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í
¼ÕÀÌ Àß °¡Áö ¾Ê´Â
ŸÈ÷´Ï(Âü±ú: Sesame)À¸·Î ¸¸µç ¹öÅÍ(Àë)µµ ÇÔ²² ÀÌ¿ëÇÏ¿© º¸µµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
 
 
±×¸®°í Áö³¹ø¿¡µµ Çѹø ¼Ò°³ ÇØ µå·È´ø
ÄÚÄÚ³Ó ÆÊ ½´°Å¸¦ Èæ¼³ÅÁ ´ë½Å »ç¿ëÇØ º¼²²¿ä.
 
Ȥ½Ã À§¿¡ »çÁø¿¡ ³ª¿Í ÀÖ´Â ¼³ÅÁÀ» ±¸ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ´Â ¾î¸Ó´Ôµé²²¼´Â »ç¿ëÇØ º¸½Ã±¸¿ä.
 
À§¿¡ ¼³ÅÁÀÌ ¾øÀ¸½Å ¾î¸Ó´Ôµé²²¼´Â À¯±â³ó Brown Sugar¸¦ »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ½À´Ï´Ù.^^
 
±×·³, Àç·á µé¾î°¡º¼²²¿ä.
 
[1]
½Ç¿Â ¹«¿°¹öÅÍ ½ºÆ½ ÇÑ°³ (8 Tbs=1/2 cup)
ÄÚÄÚ³Ó ÆÊ ½´°¡ 1/2 cup (´Þ°Ô µå½Ã·Á¸é 1ÄÅ)
¶¥ÄáÀë   4 Tbs
ŸÈ÷´ÏÀë 2 Tbs
 
[2]
°è¶õ 1°³  + ¹Ù´Ò¶ó ¾× 1 tsp
 
[3]
ÆäÀ̽ºÆ®¸® Åë¹Ð°¡·ç 1/2 cup
Åë¹Ð°¡·ç 1/2 cup
°ñµç¾Æ¸¶¾¾°¡·ç(Golden Flaxseed Meal) 3 Tbs
[¿É¼Ç] ¶¥Äá´ÙÁø °Í 1/4 cup
º£ÀÌÅ· ÆÄ¿ì´õ 1/2 teaspoon
º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù 1/2 teaspoon
¼Ò±Ý ÇѲ¿Áý
 
ÀÚ, À§¿¡ Àç·á ¸ðµÎ ÁغñµÇ¼Ì´ÂÁö¿ä?
 
±×·³, ¸¸µé¾îº¼²²¿ä. ^_^*
 
1. ½Ç¿Â¹öÅÍ, ¼³ÅÁ, ¶¥ÄáÀë, ŸÈ÷´ÏÀëÀ» ¸ðµÎ ³Ö°í ¼¼È÷ µ¹·Á ÁÖ¼¼¿ä!
 
2. Àç·á°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¼¯À̸é ÃÖ°í ½ºÇǵå·Î Çؼ Å©¸²È ÇØ Áֽñ¸¿ä.
´ë·« ÇÑ 5ºÐ ÀÌ»ó µ¹·Á ÁÖ½Ã¸é ¿À¸¥ÂÊ¿¡ ÀÖ´Â »çÁø ó·³ Å©¸²ÈµÈ »óÅ°¡ µÇ¾î¿ä.
3. Å©¸²È µÈ Àç·á¿¡ °è¶õ°ú ¹Ù´Ò¶ó¾×À» ³Ö°í °è¶õÀÌ Àç·á¿¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¼¯À̵µ·Ï
Áß°£ ½ºÇǵå·Î µ¹·Á Áֽñ¸¿ä.
 
Á¦°¡ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â Åë¹Ð ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç¿Í Åë¹Ð°¡·ç¿¡¿ä.
 
ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç ¾øÀ¸½Ã¸é ±×³É Åë¹Ð°¡·ç(¶Ç´Â ¹Ð°¡·ç:All Purpose Flour)·Î Çϼŵµ ±¦Âú½À´Ï´Ù! ^^
 
Á¶¾ØÀÇ ÆÁ:
ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç¿Í ºñ½ÁÇÑ Cake Flour´Â ´Ü¹éÁú°ú ±Û·çÅÙ ÇÔ·®ÀÌ ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç º¸´Ù´Â ¾ÆÁÖ »ì¦ ´õ ³·¾Æ¿ä.
ÇÏÁö¸¸ ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç¸¦ ¿ä±¸ÇÏ´Â ·¹¼ÇÇ¿¡ ÄÉ잌 ¹Ð°¡·ç ´ë½ÅÀ¸·Î »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ±¸¿ä.
 
¶Ç´Â All Purporse Flour(Á߷ºÐ)¹Û¿¡ ¾øÀ¸½Ç ¶§´Â
Á߷ºР1 ÄÅ¿¡¼ 2 TbsÀ» »©½Ã°í 2 TbsÀ» Cornstarch·Î ´ë½ÅÇϽøé ÄÉ잌 ¹Ð°¡·ç·Î ´ëü ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
 
ÀÌ ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç´Â ±Û·çÅÙ ÇÔ·®ÀÌ ³·¾Æ
ºÎµå·¯¿î Áú°¨À» ÁÙ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÄÉ잌À̳ª ÆäÀ̽ºÆ®¸®µî¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇϴµ¥¿ä.
 
Åë¹Ð°¡·ç¸¸À¸·Î ÄíÅ°¸¦ ¸¸µé¾îµµ ÁÁÁö¸¸ ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹Ð°¡·ç¸¦ »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ¸é
´Ù¼Ò ÇìºñÇÏ°í ´Ü´ÜÇÑ ÄíÅ°¸¦ »ì¦ ºÎµå·´°Ô ÇØ ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î »ç¿ëÇØ º¸¾Ò½À´Ï´Ù.
 
 
4. ÀÚ, ±×·³, Å©¸²ÈµÈ Àç·áÀ§¿¡ ¹Ð°¡·ç+¾Æ¸¶¾¾°¡·ç+¼Ò´Ù/ÆÄ¿ì´õ äÃļ ³Ö¾î Áֽðí
¼Ò±ÝÇÏ°í ¶¥Äá´ÙÁø °Í ÅõÇÏÇؼ
Àç·á°¡ ¼¯ÀÏ Á¤µµ·Î¸¸ »ì¦ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
 
Á¶¾ØÀÇ ÇѸ¶µð:
ÀÌ ·¹¼ÇÇ¿¡ µé¾î°¡´Â
 
º£ÀÌÅ· ÆÄ¿ì´õ¿Í º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù¸¦ ²À ³ÖÁö ¾Ê¾Æµµ
¸ÀÀÖ´Â ÄíÅ°°¡ µÇ¾î¿ä.
º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù¿Í ÆÄ¿ì´õ¸¦ ³ÖÁö ¾Ê°ÔµÇ¸é ´Ù¼Ò ´Ü´ÜÇÑ ´À³¦ÀÇ ÄíÅ°°¡ µÇÁö¸¸ 
±×·¡µµ ¸ÀÀº ÁÁÀ¸´Ï °ÆÁ¤ÇÏÁö ¸¶½Ã±¸¿ä.
 
ÆÄ¿ì´õ¿Í ¼Ò´Ù »ç¿ëÀ» ²¨·Á ÇϽô ¾î¸Ó´Ôµé²²¼´Â
À§¿¡ ·¹¼ÇÇ¿¡¼ ¼Ò´Ù¿Í ÆÄ¿ì´õ¸¸  »©°í ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä!^^
 
5. Àç·á°¡ ¼¯ÀÌ¸é ¼ÕÀ¸·Î ÇѽºÇ¬ Á¤µµ ¶°¼ ²¿¿Á ÇÏ°í Áã¾îº¸¼¼¿ä.
 
Àß ¹¶ÃÄÁöÁö¿ä!
 
6. ±×·³, ¾ÆÀ̵é°ú ÇÔ²² ÀÌ»Ú°Ô ÁÖ¸ÔÄíÅ° ¸ð¾çÀ» ³»¾î º¸½Ã±¸¿ä.
 
 
7. 350Fµµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ 10ºÐ Á¤µµ ±¸¿ö ³»½Ã¸é ¸ÀÀÖ´Â ¶¥ÄáÂü±ú ÄíÅ°°¡ µÇ¾î¿ä.
 
 
±×¸®°í ÄíÅ°¸¦ ²¿¿Á Áã¾î µÕ±Û°Ô ¸ð¾çÀ» ³½ ÈÄ Æ÷Å©·Î ²Ù¿í ´·¯ ÀÌ»Ú°Ô ¸ð¾çÀ» ³»¼ ±¸¿ì¼Åµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
 
 
ÁÖÀÇ: ³Ê¹« ¿À·¡±ÁÁö ¸¶¼¼¿ä!
 
±×·³, ¹«´õ¿î ¿©¸§ ¾î¸Ó´Ôµéµµ ¶Ç °¡Á·¸ðµÎµµ °Ç°À¯ÀÇÇϽñ¸¿ä.
 
Àú´Â ´ÙÀ½¿¡ ¶Ç ã¾Æ ºÆ¿ï²²¿ä...
 
¾î¸Ó´Ôµé Ç×»ó ¿îÀüÁ¶½ÉÇϽñ¸¿ä.  ¾ÆÀ̵鵵 ¶Ç ¾î¸Ó´Ôµµ ¼öºÐºÎÁ·ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ¹°µµ ¸¹ÀÌ ¸¶¼ÅÁÖ¼¼¿ä!
¹°µµ 5´ë ¿µ¾ç¼Ò ¸øÁö ¾Ê°Ô ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù~
 
³²¾ÆÇÁ¸®Ä« ¿øÁÖ¹ÎÀÌ µû·Î¾ø´Â ½ÃÄ¿¸Õ½º Á¶¾ØÀÌ ¾î¸Ó´Ôµé²²...