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Friday Wine Club~
 
 
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 ³Ú¸ð·¡ ¸¶ÈçÀ» ¹Ù¶óº¸°í ÀÖ´Â ¿À·»ÁöÄ«¿îƼ, Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ¿¡ ¾Æµé·¡¹Ì Çϳª¿Í ÂøÇÑ ½Å¶û°ú Æò¹üÇÑ »îÀ» »ì°í ÀÖ´Â Ç®!! ŸÀÓ ÀÏ(Á÷Àå & Áý)À» ºý¼¼°Ô ÀÏÇÏ°í Àִ¾ÆÁÖ¸ÅÀÔ´Ï´Ù. ^^ ¹Ì±¹ À̹οÂÁö ¿ÃÇØ·Î 20³â¡¦(È޿졦)½Ã°£ ÁøÂ¥  ºü¸£³×¿©..
Èû°Ü¿î ¹Ì±¹»ýÈ°¿¡¼ ¸¸³ ¾Æµé·¡¹ÌÇб³Ä£±¸µé ¾ö¸¶µé°ú ±Ý¿äÀϸ¶´Ù ¼ö´Ùµµ ¶³°í ¿ÍÀεµ ¸¶½Ã¸é¼ ¼·Î Á¤º¸±³È¯µµ ÇÏ°í¡¦ÇѸ¶µð·Î ½ºÆ®·¹½º ¡°ºýºý¡± Ǫ´ÂÀÚ¸®·Î ¸¸µé¾î Á³À¾´Ï´Ù. ¶Ç Á¦°¡ ÆÄƼÇÁ·¡³Ê´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ ±×ÂÊ¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹°í ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Áö¶ó ¤¾¤¾¤¾ ¸¸³²ÀÌ ÀÖÀ»¶§¸¶´Ù »óÂ÷¸²À» ÀÌ»Ú°Ô ²Ù¹Ì°í, ´ç¿¬ ºÐÀ§±âÀÖ´Â ³ë·¡¿Í ÃÐºÒ Å°´Â °Ç ±âº»À̱¸¿ä.¤»¤»¤» ÀÌ·± ÀÚ¸®¸¦ ¾î¾ð ÀϳâÀ» ÇÏ´Ùº¸´Ï ¾à°£ÀÇ ¿ä·ÉÀÌ »ý±â°í ¶Ç ±×·¯´Ùº¸´Ï Áغñ¸¦ ÇÏ¸é¼ ¸¹ÀÌ ¹è¿ì°Ô µÇ°í, ¸¹ÀÌ ¹è¿ì°í Àֱ⿡ ¿©·¯ ¹Ì¾¾°¡Á·µé°úµµ °°ÀÌ ÇÏ°íÇ ¿å½ÉÀÌ Àú¸¦ ¿À´Ã¿¡ À̸£°Ô µÇ¾ú³×¿ä ^^
±×·¯´Ù ¿ÍÀΰú ´õ °¡±î¿ö Áö°í ¹è¿ì°í½ÍÀº ¸¶À½¿¡ ÇÑ´Þ¿¡ µÎ¹ø ±Ý¿äÀϸ¶´Ù ¾ö¸¶µéÁýÀ» µ¹¾Æ°¡¸é¼ ¸¸µé¾îÁø ¿ÍÀÎŬ·´À» ¿©·¯ºÐ°ú °øÀ¯ÇÏ°í ½ÍÀº ¸¶À½¿¡ ÀÌ·¸°Ô Missy ¹®À» µÎµé°åÀ¾´Ï´Ù~
¾ÕÀ¸·Î ÇÑ´Þ¿¡ ³×¹ø ¿©·¯ºÐ°ú ¸¸³¯ »ý°¢À»ÇÏ´Ï ¡¦ÀÌ µé¶á ¸¶À»À» ¿ìÂî °¡¶ó¾É°Ô ÇÒ·±Áö¡¦¤¾¤¾¤¾
±Ý¿äÀϳ¯ ÁغñÇÏ°Ô µÉ ¿ÍÀÎÁ¾·ù¿Í °Å±â¿¡ ¾î¿ï¸®´Â°£´ÜÇÑ À½½Ä¶ÇÇÑ (Food Pairing) ÀÚ·á¿Í »çÁøµéÀ» ¿©·¯ºÐµéÀ» À§ÇÏ¿© ¿½ÉÈ÷ ÁغñÇÏ°ÚÀ¾´Ï´Ù¿ä ~ (´Ü Á¦°¡ ¹¹ ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ Áö½ÄÀÌ ¸¹´Ù´ø°¡ ¾Æ´Ô °øºÎÀÇ ½ÅÀº Àý´ë ¾Æ´Ñ °ü°è·Î ¿©±âÀú±âÀÇ ÀÚ·áµéÀ» ¸ð¾Æ~¸ð¾Æ¼ Áغñ¸¦ ÇÏ¿À´Ï ºÎµð ¸¹ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´õ¶óµµ ÀÌ»Ú°Ô ºÁÁÖÀ̼Ò~~~ ¿ù¿äÀÏ¿£ ±Ý¿äÀϳ¯ÀÇ ¸¸³²À» »ýÁß°èÇϱä Èûµå´Ï ¿ÍÀÎÀÇ ¸À°ú ÁغñµÈ À½½ÄµéÀ» »çÁø°ú °°ÀÌ Á¤¼º²¯ ÁغñÇÏ¿© Ç×»ó µû²öµû²öÇÑ ³»¿ëÀ» ¿Ã¸®·Á ³ë·ÂÇÒ ÅÍÀÌ´Ï Ã¼³Î°íÁ¤~ ¾Æ´Ï¡¦ÀÚÁÖ µé·¯Áּż °Ý·Á ¸¹ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇØÁÖ¼¼¿ä~~~
 
Á¦°¡ ¸¶ÄÏÀ̳ª ¿ÍÀÎÀü¹®Á¡¿¡ °¡¸é Á¾·ù°¡ ³Ê¹« ¸¹¾Æ ¹» ¾î¶»°Ô »ç¾ßÇÒÁö ³Ê¹«³ª ±î¸¶µæ ÇÏ´õ¶ó±¸¿ä. ¶Ç ¾î¼´Ù À½½ÄÁ¡¿¡ °¡¼ ºÐÀ§±â ÀâÀ¸·Á°í ¡°¿ÍÀÎÇÑÀÜÇÒ±î?¡±ÇÏ¸é ¸Þ´ºÆÇÀ» ³Ê°¡ À̱⳪ ³»°¡ À̱⳪ ¶Ñ·¯Áö°Ô º¸´Ù °Á ¡°House wine please ^^¡±
±×·¯´Ù¡¦±×·¡..White wine Àº seafood°í, Red wineÀº ¹«Á¶°Ç °í±â ¤»¤»¤» ´Ü¼øÇÑ »ý°¢À¸·Î ½ÃÀÛÇ߳׿© ¤»¤»¤»
¿À´ÃÀº °£´ÜÇÏ°Ô Áö³¹ø ¿ÍÀÎŬ·´¶§ÀÇ ½ÃÀ½°ú À½½Ä»çÁø ¸îÀå¿Ã·Áº¾´Ï´Ù ~
 
 
 
Áö³¹ø ¿ÍÀÎŬ·´¿¡´Â Ȩ¸ÞÀ̵å ÇÇÀÚ¿Í Red Meat Salad°¡ ÁغñµÇ¾úÀ¾´Ï´Ù. ^^
 
 
Áö³¹ø¿¡´Â Cabernet Franc¿Í Barbera¸¦ ½ÃÀ½ÇÏ¿´À¾´Ï´Ù.
 
 
 
³Ê¹« ¸ÔÀ½Á÷ ½º·´Áö¿ä~ À̳¯ À½½Ä°í¼ö´Ô²¾¼ ÁغñÇØÁֽŠ"°í±â¿Í ¹è°¡ Ç®¹ç¿¡¼" ^^*
 
 
 
BARBERA
Antipasto, carpaccio (beef), cold meats, pasta with tomato sauce, pasta with vegetables, pizza, hamburger, rabbit, sausage, veal, moussaka (ÀúÈñ´Â Ȩ¸ÞÀ̵å ÇÇÀÚ¿Í pasta w/¾ß並 ¸Ô¾ú±¸¿ä. À̳¯ ÁغñÇØÁֽŠºÐ²¾¼ Beef¿Í ¼¿·¯µå¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¸ÀÀÖ´Â dish¸¦ ¸¸µé¾î ÁÖ¼ÌÀ¾´Ï´Ù.)
 
CABERNET FRANC
Paté, Couscous (¼ÖÁ÷È÷ ÀÌ¿ÍÀÎÀº ã´Â´ë ÈûÀÌ Á» µé¾úÀ¾´Ï´Ù ¡¦ÈÞ¿ì~)
 
¿ÍÀθ¸ ¸¶½Ã°í °Å±â¿¡ ¾î¿ï¸®´Â À½½Äµµ Á¶±Ý¾¿ °çµå¸®´Ï ±Ý»ó÷È~~
´ÙÀ½¿¡ º¸½Ã´Â ³»¿ëÀº ÀúÈñ°¡ ½ÃÀ½ÇÑ ¿ÍÀÎÀÇ Á¾·ù¿Í °¡°ÝÀ» Á¤¸®ÇØ ºÃÀ¾´Ï´Ù ^^*
 
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Montevina Barbera '07 (750 ML)
Regular Price: $11.99 ClubBev: $8.03 |
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(ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ´çµµ´Â Á» ³·°í, ¾à°£ÀÇ ¾¹¾¹ÇÑ ¸ÀÀÌ ³ª´Â ¿ÍÀÎÀ¸·Î ±â¾ïÀ¸·Î ³²°í¿ä °¡°Ý¿¡ ºñÇؼ ÁÁÀº ¿ÍÀÎÀ¸·Î º°Ç¥¸¦ ÁÖ°í ¸¶¼ÌÀ¾´Ï´Ù)    |
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SILVER MEDAL, 2010 SAN FRANCISCO CHRONICLE WINE COMP. Perky and bright, the red-fruited '07 Montevina hits the varietal perfectly as it stays fresh and light on the palate.
Product Information
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Luisi Barbera d'Asti '10 (750 ML)
Regular Price: $16.99 ClubBev: $11.38
92 PTS WILFRED WONG. A well positioned effort, the racy '10 Luisi Barbera d'Asti brings life onto the palate bright, bramble berry flavors stay steady and long on the palate.
( ÀÌ¿ÍÀÎÀº ù¸ÀÀÌ ¾à°£ ´Þ´ÞÇÑ ´À³¦ÀÌ ³ª¸é¼ µÞ¸ÀÀÌ ¾à°£Àº ¾´ ´À³¦µµ ÀÖ¾úÀ¸³ª ½ºÀÇÑ ³¿»õ°¡ ÁÁ¾Ò´ø°ÍÀ¸·Î ±â¾ïÀÌ ³²°í¿ä ~)
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Elena Cabernet Franc '08 (750 ML)
Regular Price: $14.99 ClubBev: $10.04
 (ÀÌ¿ÍÀÎÀº °úÀϸÀÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª´Â ÆíÀ̳ª ´ÞÁø ¾Ê°í, Á¶±ÝÀº °ÇÏ¸é¼ ¾à°£ÀÇ ¾´¸ÀÀÌ ¸Å·ÂÀÌ ÀÖ¾ú´ø ¿ÍÀÎÀ̶ø´Ï´Ù )
 
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Hahn Cabernet Franc '07 (750 ML)
Price: $15.99
The Hahn Estates Cabernet Franc is one of state's best examples of this varietal ripe fruit, smooth tannins, some sweet earthiness.
(ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ¿À´Ã ¸¶½Å ¿ÍÀÎÁß¿¡ ÀçÀÏ ´çµµ°¡ ³ô¾Ò´ø °É·Î ±â¾ïÀÌ ³ª°í¿ä ÇÏÁö¸¸ ¾à°£ÀÇ ¶·Àº µÞ¸À.±×·¸´Ù°í ¾ÆÁÖ ½ºÀ¿ÍÀÎÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸¿ä¡¦Á¦°¡ º°Ç¥¸¦ ¶±ÇÏ´Ï ¿·¿¡ Ç¥½Ã¸¦ ÇѰɺ¸¸é Àß ³Ñ¾î°¬³ª º¾´Ï´Ù~)
 
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¿©·¯ºÐ°ú ù ¸¸³²À̶ó ³Ê¹« Ⱦ¼³¼ö¼³ Çß´ø°Í °°À¾´Ï´Ù..
´ÙÀ½±Û¿¡´Â Wine tasting ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Áغñ¹°°ú °£´ÜÇÑ ¿¡Æ¼Äϵµ °°ÀÌ ÁغñÇÏ°ÚÀ¾´Ï´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î À۳⠸ðÀÓ Friday wine clubÀÇ »çÁø ¸îÀåÀ» ¿Ã¸®¸ç ¿À´ÃÀº À̸¸ÇÏ°ÚÀ¾´Ï´Ù.
 
 
 Å×À̺í½êÆÃÀ» ³Ê¹« ÀÌ»Ú°Ô ÇØÁÖ¼ÌÁÒ?
 
 
 Thanksgiving ¶§ÀÇ ¿ÍÀÎŬ·´ÀÌ¿´À¾´Ï´Ù~
 
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