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2022-10-08 am 10:41:00 |
| | 망 자루에 넣고 주물러 빨듯 문질러서 헹궈건지던데요.. |
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2022-10-08 am 11:09:00 |
| | 내...일이 생각보다 만네요. 뒷마당 에서 해야겟네요. 감사해요!! :) |
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2022-10-08 pm 5:43:00 |
| | 껍질에 독성이 있으니 꼭 고무 장갑 끼고 하세요. |
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2022-10-08 pm 9:13:00 |
| | 예자님 오랫만이세요! 정말 감사해요, 독성이 있는줄 몰랐어요. |
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2022-10-08 pm 8:29:00 |
| 오….
갑자기 한국 친정집 찻길에서 나던 떵(?)냄새 기억나요
미국에서 살던 우리애들은 코막고 다녔지만 전 미친듯이 줍고싶었던… 구워먹으면 쫀뜩쫀뜩한게… 얼마나 맛있었는지요 |
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2022-10-08 pm 9:17:00 |
| | 네, 마이크로 오븐에 익혀 먹는데 정말 맛있네요. 몸에도 좋은가봐요. |
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2022-10-09 am 11:36:00 |
| 양파망 같은데 넣어서 잔디밭 구석탱이에서 장화신고 마구 밟아서 비벼주세요.
그리고 호수대고 센물로 쫘악 뿌리세요.
양파망사이로 살과 껍질이 물과 같이 빠져나와요.
몇번 되풀이 한뒤 꺼내서 큰 소쿠리같은데 늘어놓고 바람 잘 통하는 그늘에서 말리세요.
기름없는 팬에 구워서 까먹으면 너~~~무 맛있어요. |
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2022-10-09 pm 3:08:00 |
| | 감사해요!! :) 일이 만아도 너무 맛이 있어서 더 따와야 겟어요 ㅎㅎ |
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2022-10-09 am 11:57:00 |
| 은행을 양파자루에 넣어 뚜껑이 있는 버켓이나 통에 담고 은행자루가
잠기도록 물을 부어주세요. 7~15일 지나면 은행의 과육이 뭉글해져요.
장갑끼시고 장화신고 소쿠리나 치킨넷망에 빨래빨듯이 문지르고 물에
헹군후 며칠 햇볕에 말린후 냉장고에 보관하시면 됩니다. 엄청 고약한
냄새도 냄새지만 절대로 중간에 장갑 빼지마세요. 조금만 은행과육이나
은행물이 피부에 닿으면 엄청 가렵고 피부가 벗겨지고요. 가려움증과
박피가 아주 오래가요. 제가 아는분은 2" × 2" 각목과 치킨넷 철망으로
체를 만들어서 사용하시는데 은행껍집 까는게 쉽다고 하세요.
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2022-10-09 pm 3:12:00 |
| | 감사합니다!! :) 저는 처음에 몇개를 맨손으로 깟는데 다행히 피부에 지장은 없내요. 가까이 들 사시면 나누어 먹을 텐데요. |
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2022-10-10 am 10:32:00 |
| | 은행이 몸에 좋은데 하루에 15개이상(?) 먹으면 오히려 안 좋다고 들었어요. 이게 중독성도 살짝 있다고요. 맛있다고 너무 많이 드시진 말고 꾸준히 드시면 좋을거에요. |
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2022-10-10 pm 7:54:00 |
| | 감사합나다, 박현순 님, 이런 정보 너무 좋아요. 신기한게요, 하루에 딱 한 15 알 정도만큼만 입에서 땡겨요. |
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2022-10-10 pm 11:04:00 |
| 이거 한꺼번에 다 까서 냉동해놓고 먹을떄 꺼내서 팬에 살짝 굴려서 볶아 먹으면 넘 맛나요
기름 조금만 넣고 볶아도 좋구요
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2022-10-11 pm 7:53:00 |
| | Hahaha, Monica nim, you read my mind. The truth is, the whole bag is sitting in the fridge. I will have to take a day off from work to clean and peel the shells. Yes they are so delicious, definitely a gourmet snack. I remember buying it one year from H Mart, and I am sure it was quite expensive. They sold it in a half pint size clear container. |
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2022-10-12 pm 9:03:00 |
| 우유팩 안에 넣고 전자렌지에 돌리면 깔끔하게 데워먹을수 있어요. 우유팩만 헹구시면 돼요~
그래도 가장 좋은것은, 한꺼번에 다 까서 냉동실에 보관하는게 가장 좋져~
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2022-10-14 pm 8:08:00 |
| | 네, 우유팩 H Mart 에서 하나 사야겟네요. 맞아요, 다 까서 냉동실에 보관 한다음 또 따와야 겟어요 ㅎㅎ 감사해요. |
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