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2009-12-01 am 2:21:00 |
| 기다렸어요~~~ 너무 맛나보여요
행복한 겨울되세요 감사해요 |
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2009-12-01 am 7:45:00 |
| | 모양도 예쁘고 맛도 일품인것같아요..좋은 정보 감사합니다..좋은 나날 되세요.. |
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2009-12-01 pm 12:33:00 |
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2009-12-01 pm 9:08:00 |
| | 와..정말 최고예요.. 시아버지 오심 한번 해드려야겠어요..감사합니다. |
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2009-12-02 pm 11:27:00 |
| eyunni cha 님 안녕하세요~~
반가와요.. 이 곳 캘리포니아는 추운 곳이 아니라서 한겨울의 눈이라든지 추위는
잘 모르지만.. 긴 팔 옷을 입고 점퍼도 입기는 해요~~ 연말이 다가오는데..
행복한 시간 되기를 바랍니다..
Lisa Kim 님 반갑습니다~~
연말 좋은 시간들 되시구여.. 기회가 되면 요리해 보시구여,, 좋은 메뉴가 되리라
생각합니다..
yoo,kyoung sun 님 안녕하세요~~
베이킹 소다는 쉽게 구하실 수 있답니다... 한국 그로서리에도 있구여,,
어느 그로서리 가셔도 구하실 수 있읍니다...^^
JungHwa LENNIER 님~~
시부모님 오시나 봐요~~ 좋은 시간 되시기를 바라구여..
맛나는것 해드리시면서.. 도움이 필요하시면 언제든지 글 남겨 주세요 ^^
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2009-12-04 pm 1:29:00 |
| | 정말 우리입맛에 맞는 스테이크 요리네요. 연말에 꼭 해봐야겠어요. 그런데 계량컵에 대한 질문이 있어요. 많은 한국분들이 200ml가 1컵인 계량을 많이 사용하시던데 호연엄마께서는 어떤계량컵을 기준으로 하신건가요. 240nl 1C 기준이신지 200ml=1C 기준이신지요. 양념간장 만들때 1리터를 써야할지 1리터+240ml 1C을 써야할지 궁금합니다. 그리고 베이킹소다를 스테이크에 뿌려주는것의 역할은 무엇인지요. 야휴~~ 질문도 너무 많지요. 좋은 레시피 정말 감시드려요. |
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2009-12-04 pm 7:58:00 |
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2009-12-06 am 9:35:00 |
| Jane Kim 님 안녕하세요~~
소개해드린 스테이크 소스가 우리 입맛에 어울리고 좋아하는 소스랍니다
rib eye 는 스테이크로는 아주 맛있고 부드럽고,, 베이킹소다는 식소다라고 하지요
육질을 연하게 하여 준답니다...1 C 은 240 ml 정도 되구여,, 양념간장 만들때
간장 5 C 이라면 1 리터 200 ml 정도 이네요..
양념간장 한번 만들어서 냉장고에 보관하고 사용하시면 유용하게 쓰이실 거예요 ^^
jung han 님 반가와요~~
연말이 되고 크리스마스가 되어가니 손님상 차릴 때 메뉴 걱정을 많이 하게
되지요 ^^ 고기 요리를 준비하면서 소개해 드리는 스테이크 요리도 우리에게
잘 어울리는 맛이고 좋아하신 답니다., 베이킹 소다는 식소다를 이용하시면
되구여 고기를 연하게 하여주구여.... 즐거운 주말이 되기를 바랍니다 |
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2009-12-06 pm 5:11:00 |
| 넘 예쁘고 맛나 보여요. 스테이크를 한번도 성공해 본적이 없었는데, 이번엔 제대로 할 수 있을것 같네요.
근데, 양념간장은 어떻게 만드나요. 따로 만드는 방법을 올려 놓신건가요. 감사합니다. |
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2009-12-08 am 9:09:00 |
| OMG 이렇게 꼬~옥 필요한 메뉴를 알려주시니 넘~ 감사합니다
너무 너무 맛있어 보이네요... 다음 주말에 손님상에 시도해 보아야겠네요..
다시 한번 감사드리고,, 좋은 연말 보내세요~~ |
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2009-12-08 pm 6:49:00 |
| | 안녕하세요 이번에도 맛있는것 올리셨내요 쉽고 맛있고 언제나 잘이용하고 있습니다 혹시 감자탕레서피는 언제정도에 올리실련지요 고맙습니다 |
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2009-12-11 am 9:06:00 |
| 방학 때 아이들이 돌아오면 맛있게 해주고 싶은 메뉴네요.
보기만해도 엄마의 사랑과 정성어린 손길이 듬뿍...
바쁘고 분주하신 가운데도 늘 감사한 마음으로 조용히 섬기는 모습,
늘 은혜를 받는 답니다.
다가오는 연말, 알뜰한 마무리로 모든 일에 축복이 있기를 기원합니다.
더불어 예쁘고 사랑스런 딸 호연이에게 꼭 좋은 소식이 있기를 바래요. |
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2009-12-11 am 9:57:00 |
| tina cha 님 안녕하세요~~
양념간장은 제가 소개해 드리는 요리에 기본적으로 쓰이는 것이이구여
위에 공지사항과 첫회에 잘 올려 놓았읍니다... 한번 만들어 놓으면 유용하게
손쉽게 요리하는데 이용할 수 있구여 냉장고에 보관하시고 사용할 수 있답니다.. ^^
Chungmi Lee 님 안녕하세요~~ 잘 지내시지요~~
주말에 손님 상에 어울리는 메뉴랍니다.. 무척 좋아하실 거예요~~
아이들도 물론 좋아할 것입니다.. 좋은 연말 되시구여~~
Jenny Kim 님 반가와요~~
열심히 봐 주시고 해보시고... 감사합니다
좋은 재료를 선택해서 맛있게 드시기를 바랄께요.. 글구,, 감자탕도 기회대는데로
올려드리도록 하겠읍니다~~
Joyce Kang 집사님~~ 이렇게 손수 글도 남겨주시고.. 너무 감사합니다..
늘 집사님 뵈면서 감사함을 가지구여,,,집사님 가정에도 항상 축복이 넘치기를
기도 드립니다 ^^ |
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2009-12-23 am 7:53:00 |
| 고기요리가 이렇게 쉽고도 말끔하게 한 상을 차릴수가 있다니 ..
놀라워요~
감사하게 잘 활용을 하겠습니다.
메리 크리스마스~~~~~~~~~~ |
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2010-01-03 am 9:04:00 |
| sarah park 님 새해 복 많이 받으시구여~~
항상 즐거운 일만 가득하시기를 바랍니다.. ^^ |
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