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2010-03-30 pm 5:12:00 |
| It looks so yummy...
My mouth is watering..
I will try it..
Thank you ~~~~ |
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2010-03-30 pm 8:24:00 |
| 앗, 아깝다 2등~~~
ㅋㅋㅋ
꼭 만들어 보렵니다~
님 레시피 왕팬이예요^^ |
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2010-03-30 pm 10:37:00 |
| 저희 아들이 양념치킨 너무 좋아 하는데
만들때마다 번거롭고 복잡해서 잘 않했는데 꼭 해봐야 겠네요
그런데 하나 궁금한것은요 닭을 우유에 재워놓고 우유는 따라 버리고
닭도 물로 한번 씻어 주나요?
그리고 팬에 튀기면 기름이 튀는데 어떻게 하면 잘 튀길수 있을까요? |
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2010-03-31 am 8:02:00 |
| SEONGHEE AHN 님 안녕하세요~~
꼬오~ㄱ 해보시구여.. 맛있게 드시기를 바랍니다.. ^^
May Lee 님 안녕하세요~~
반가와요~~ 아이들이 무척이나 좋아한답니다.. 항상 관심있게 봐 주셔서 감사~~^^
ln suk 님 안녕하세요~~
새콤달콤한 소스라서 아이들이 아주 좋아할 거예요
소개해 드린대로 우유 1/2 C 이면 닭을 재우기에 충분하답니다
우유가 많은것 같으면 우유를 따라 내셔도 됩니다.. 그리고
전분을 소개해드린대로 사용해서 튀기면 바삭하게 맛있게 튀겨지구여
특별히 기름이 튀거나 하지 않습니다... ^^
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2010-03-31 pm 6:17:00 |
| 안그래도 양념치킨 너므 먹구싶어했는데...상옥님 너무 감사해요.꼭 해먹을께요
근데 닭thigh말구 drumstick 이나 leg 로 해두 될까요. |
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2010-04-03 pm 10:49:00 |
| | T 는 table spoon 인가요 아니면 tea spoon 인가요? |
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2010-04-05 am 6:15:00 |
| 3번님과 같은 질문인데 ...
우유에 재워둔 닭은 튀기기전에 물에다 씻어주는지 아님그냥 사용하는지요?
그 부분에 대한 답은 없어 다시한번 여쭈어 봅니다
레시피 감사 합니다 |
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2010-04-05 am 10:41:00 |
| 안녕하세요 호연어머니 저도 매달 호연이 어머니 새로우 메뉴를 기달리고 있어요 언제나 감사 합니다
닭사왔습니다 주말 메뉴로 정했습니다 고맙습니다 |
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2010-04-07 am 7:21:00 |
| julie yoon 님 안녕하세요~~
닭은 부위 별로 좋아하는 분들이 다르기도 하답니다.. 물론 다리 drum stick 으로
하셔도 좋구여 ~~ ^^
Lauren Lee 님 안녕하세요~~
T 는 T 는 table spoon 이 맞구여 t 는 tea spoon 입니다..^^
regina park 님 반갑습니다
우유 1/2 C 에 이면 충분히 재워 두실 수 있구여 따로 따라내거나,,
물에 씻지 마시구여 다시 달걀을 풀어 골고루 섞으시면 됩니다
맛있게 해서 드시기를 바랄께요~~
Jenny Kim 님 반가와요~~ 잘 지내시지요~~
가족들 모두 주말에 맛있게 디시기를 바랄께요~~^^ |
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2010-04-10 am 6:25:00 |
| 7번님 제 경험으로는 우유에 재워둔 닭은 한번 씻어서 사용해야지 안그러면
튀길때 많이 타던에요? |
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2010-04-10 pm 12:20:00 |
| jung han 님 반가와요~~
닭을 우유에 재워두는 것은 잡냄새도 제거하고 육질을 부드럽게 해 주기 위해 재워
둡니다,, 우유에 재워 둔 후 따로 씻지 않으셔도 다시 달걀을 입히고 전분가루를
입히기에 전혀 타거나 하지 않습니다,, 다시 씻어낸다면 재워 둔 아무 효과가 없겠지요
우유에 재우지 않으시더라도 미링이나 정종에 살짝 재워 두셔도 좋구여~~ ^^ |
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2010-04-11 pm 8:16:00 |
| | 어제했는데요..아무래도 계피가루가 1t가 아닐까? 생각했는데..튀긴 후 계피향이 많이 날까 좀 두려워서ㅎㅎ 전 살짝 헹궈냈어요~튀기기까지만 해서 냠냠 맛있게 먹었습니다. 양념은 바베큐 소스가 없어서 다음으로 미루고요~ |
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2010-04-20 pm 11:22:00 |
| 오늘 만들어 봤는데 남편도 아기도 아주 잘 먹었답니다....부드럽고 냄새가 하나도 안 난다고...ㅎㅎ
감사합니다~~ |
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2010-04-21 am 11:11:00 |
| Hye Lim Lee 님 안녕하세요~~
닭을 재울 때 계피가루 1 T 의 양은 많은 양은 아니구여,,,, 계피향을 싫어하신다면
양을 조절하셔도 좋습니다...^^ 맛있게 드셔서 저두 기분이 아주 좋으네요~~
Alison Kwon 님 반가와요~~
정말 가족들 모두 좋아하셔서 다행이네요~~
앞으로도 자주 해 보시구여 ^^ 감사합니다 |
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2010-06-11 am 1:34:00 |
| | 아~~ 진짜 맛나 보여요!!!!!!!!!!!!!!!! 주말에 꼭 해 먹어야겠네요~ |
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2010-07-22 am 2:46:00 |
| | 레시피보고 맛나게 해먹었습니다 *^^*혹시 간장닭은 양념은 알수있을까요.울남편 향수병에 간장닭 먹고싶다고 날리네요 |
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2010-11-10 pm 4:13:00 |
| | 간장1T갖고 양념을 버무릴수 있나요 그림은 간장이 많아 보이는데요~~~ |
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2010-11-10 pm 5:39:00 |
| mi hyun lee 님 안녕하세요~~
재료의 소스 만들기에 보시면 양념간장 1 T, 굴소스 1 T, 바베큐소스 1 T, 케찹 1 T,
물엿 1 T, 식초 2 T 등을 넣어 섞으면 재료 사진의 작은 볼에 담겨진 양념이 됩니다
이 양념을 만드는 방법 6 처럼 팬에 부어 바글바글 끓여서 닭을 버무리구여...
소개해 드린 재료의 양으로 만드시면 충분히 버무릴 수 있는 양이 됩니다..
한 번 만들어 보세요~~ 걱정하지 마시구여..... ^^ |
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