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2010-07-15 pm 3:49:00 |
| | 근사하네요. 언제나 실용적인 아이디어로 저같이 아무것도 모르는 사람에게 용기와 희망(?)을 불어넣어주시니 감사합니다. 근데 마른 쌀가루로는 떡이 안 된다고 하던데 큰 봉지로 사 왔는데 어떻게 해야할 까요? 다른 용도로라도 사용할 수 없을까요? |
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2010-07-15 pm 5:41:00 |
| | katie lee 님.....마른 쌀가루는 떡이 잘 안되는건 사실입니다만......성공하기엔 조금 난이도가있지만 쌀을 우선 촉촉하게 물주기한 후 젖은 보자기를 덮어서 실온에 1시간정도 방치합니다. 습식 쌀가루를 만드는 방법이지요.그런다음 다시 물주기를하여 사용하면되는데.....노련한분들은 떡을 만들수있지만 처음하는분은 좀 힘들겁니다.건식쌀가루로는 충분히 물주기하여 치대는떡 해보세요.쌀가루 8컵에 모찌꼬가루 2컵을 섞어 위사진의 물주기한것보다 조금더..슬쩍 쌀가루를 쥐어 단단히 뭉쳐질정도의 농도입니다..쪄서 치대서 절편도만들고...바람떡도만들고....말이덕도 만들어보세요.잘될겁니다. |
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2010-07-15 pm 10:23:00 |
| | 예쁘네요. 컵으로 응용하는 법도 배우고 감사해요. 헌데 삼성생명에서 보면 한편으론 선전해 주는 것 같아 좋아할 것 같고 한편으론 밑둥을 잘라내고 떡 찌는데 사용된 것에 혹 컵의 출처를 알아 내느라 애쓰는 건 아닐런지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ |
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2010-07-16 am 8:34:00 |
| | jungeun kim 님...ㅎㅎㅎ 컵은 부동산하는친구가 많다고 준거랍니다.삼성에서 선전용으로 준거같아요.이렇게 컵도 이용하면좋구요...맥도널에서 빅맥먹으면 주는 둥그런 종이틀도 떡틀로 사용하면 아주 좋아요.맥도널 선전? ㅎㅎㅎ.덕분에 유괘했습니다. |
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2010-07-17 am 8:02:00 |
| 너무 이뻐요.. 저 무지개떡 너무 좋아하는데~
좋은 정보감사합니다..
글구 미국사시는분들 한테 삼성생명이 무슨상관있나요뭐~
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2010-07-17 am 8:32:00 |
| 이렇게 하면 일인분 사이즈의 설기떡이 될수 있겠네요.
전 다른 틀들은 있는데 미니 설기틀이 없어서 다음에 한국 가면 사와야지 했어요.
발상의 전환을 할 생각은 안 하구....
그리고 자연스럽게 층이 진것두 예쁘네요. 색동구름 같기도 하구요..
이것두 역시 전 스크래퍼루 수평맞추려고 애썼는데 말이죠.
다음번에 로라님 방법으로 함 해봐야겠어요..^^...
많이 배우고 갑니다..^^.. |
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2010-07-17 am 9:49:00 |
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2010-07-20 am 8:53:00 |
| | Jin Sin 님...안녕하세요? ㅎㅎ 격려해주셔서 감사해요. 예쁜 무지개떡 만들어 드시길...바랍니다. |
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2010-07-20 am 8:59:00 |
| | 송세영님..제칼럼도 방문해주시구 영광입니다.떡을 많이 하다보니 층을 정확하게 맞춘건 떡집떡 느낌이 나더라구요 .자연스러운게 웬지 여유있어 보여 먹는 느낌도 편한것같아요.발자국 남겨주셔서 감사드립니다. |
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2010-07-20 am 9:00:00 |
| | youngeun kim 님...감사합니다. 또 놀러오세요~~~~ |
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2010-07-29 pm 7:52:00 |
| 제가 좋아하는 구름떡입니다. 너무 맛있어 보여요..
종이컵을 이용한 아이디어까지 환상입니다..
그런데 저렇게 이쁜 색을 내는 가루는 어디서 구할 수 있을 까요?
알려주시면 예쁘게 만들어 보고 싶어요.. |
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2010-07-31 am 4:34:00 |
| sunyoung ryu 님..안녕하세요. 가루는 천연색소인데 불로그에서 판적있어요.
행복한 달콤쫄깃 방앗간...에서두 판매하고 있던데....
제불로그에서 한번 정보를 보셔두 되구요.
불로그 주소는.....http://blog.missyusa.com/serendipp
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2010-08-04 pm 2:25:00 |
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2010-08-06 am 4:42:00 |
| 종이컵 밑을 잘라 개인용 설기를 만들수 있다는것을 생각해 본적도 없네요.
정말 실용적인 생각입니다. 고맙읍니다. |
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2012-11-17 am 10:17:00 |
| | 맥도널에서 빅맥먹고 종이띠로 틀을 이용해도 좋아요.^^* |
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2012-03-08 pm 11:27:00 |
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2012-11-17 am 10:18:00 |
| 천재요? ㅎㅎㅎ
첨들어보는 칭찬입니다. 감사해요 |
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2012-03-08 pm 11:27:00 |
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2013-10-05 pm 4:03:00 |
| 컵에 넣은 구름 설기떡 so good
아이디어가 최고 최고....... |
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2013-10-05 pm 4:03:00 |
| 컵에 넣은 구름 설기떡 so good
아이디어가 최고 최고....... |
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2013-12-14 am 3:23:00 |
| | 컵에 떡을 하면 조금만들어 맛날때 먹어치워서 좋아요 |
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2014-01-02 pm 4:21:00 |
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