|
 
2017-02-18 pm 1:57:00 |
| |
|
|
|
 |
2017-02-27 am 6:24:00 |
|
katie sim님....
가가운 곳에서 배우시거나 아님 마이클에서 하는 케익강습도 좋은거같아요
꽃짜는 기법은 버터크림이나 앙금이나 비슷해요.
우선 손에 익으면 하기쉬워지니까요.
|
|
|
|
|
2017-02-23 pm 4:06:00 |
| 저는 이제야 막 앙금 플라워에 관심를 갖기 시작한 1인입니다.
하도 빵, 떡을 좋아해서 그저 맛있게 먹었는데 만들고 싶어져서....
그렇지 않아도 배우는 곳이 어디있나 찾고 있었는데 가이드 주셔서 감사합니다.
종종 좋은 인포나 과정샷 부탁드려요. |
|
|
|
|
|
2017-02-27 am 6:22:00 |
|
katie lee님....
요즘은 앙금훌라워 독학하기 동영상들도 많이 유포되어있어요.
한국도 앙금훌라워강습료가 예전보다는 많이 착해졌구요.
유투브에 버터크림케익..동영상을 보면 앙금훌라워 꽃짜기로 연결된것들 볼수있어요
우선은 혼자서 많이 연습해두면 나중에 배울때 아~~~하고 터득이 빨라질겁니다.
이미 배우신분들도 유투브 보면 아는만큼 보인다고 안배운 분들보다는 더 많은것들이
눈에 들어올겁니다.연습 많이 많이 하세요.화이팅~~
그러다보면 저절로 터득하게되는것들이 많을거예요. |
|
|
|
|
2017-02-28 pm 10:27:00 |
| | laura 님.. 앙금을 구하기도 쉽지 않고 구해도 아기들에 치여서 다 쓰지 못하고 버린 적이 잇어서요.. 혹시 크림치즈로 꽃짜기 연습하는거에 대해 어떻게 생각 하시는지 여쭈고 싶어요.. |
|
|
|
|
|
2017-03-03 am 4:12:00 |
|
Mandy Kim 님....크림치즈 좋아요.
색 내기도좋고....
앙금 싫어하는분들도 많아서 단호박이나 고구마를 익혀서 좀 되직하면 생크림을..
좀 묽다 싶으면 크림치즈를 조금 섞어 꽃을 짜기도하거든요.
다만 고구마나 단호박은 고운 체에 내려서 섬유질을 걸러내야 꽃짜기 쉽답니다.
열공하기를 바랍니다.
앙금 훌라워는 아무리 배웠다 하더라도 결국 본인의 연습만이 그 성과를 거둔답니다.
|
|
|
|
|
2017-03-26 pm 7:33:00 |
| | 한국에서 주는 자격증은 ㅎ돈주고사는거에요 .걍코스듣고 돈내고 .변ㅅ거없어요 .자격증은 무의미 |
|
|
|
|
|
2017-05-28 am 2:56:00 |
| eun ha 님 말씀이 틀린건 아닙니다,맞아요
그런데 배우는분들이 자격증을 달라고하는분들 많거든요.
자격증있는 가가운곳에 있는분들한테 배우면 협회에가지 가지않아도 자격증을 취득할수있는 장점이있어요.자격증은 남을 가르치기위한 하나의 예의라고나할까요. 그정도일겁니다.
저도 자격증을 따긴 했지만 협회에서 원하는 조건에맞는 꽃을 시험관앞에서 짜야만 한답니다.
허나 그냥 집에서 판매하거나 취미로하거나 할려면 자격증은 필요없어요.
걍 돈주고 사는곳도 있나봅니다. 그런곳도 솜씨있는분들한테는 좋을것같아요.
|
|
|
|
|
2017-04-13 am 10:08:00 |
| 저도 4년전 심화까지 마치는데 이백들었던거같아요.,
그런데 그 후 제가 배웠던 그 분이 협회를 만드셔서 자격증 신청을 할까 계속 망설이는 중이긴 한데.,
문제는 한국에 협회가 엄청나게 많더라구요 ㅠㅠ
무슨 플라워케이크협회만 해도 다섯개 이상 되는거같고., 어느 협회의 경우는 다른곳에서 배웠더라도
절차걸쳐 자격증 발급도 되고., 그렇게 계속 찾아보기만 하다가 그냥 포기했어요..
혹시라도 나중에 집에서 홈클이라도 할 기회가 있다면 자격증이 도움이 될거같긴 해요^^
문제는 로라님 말씀처럼 돈주고 배웠다고 바로 케잌을 멋지게 만들진 못해요.,
저도 취미, 심화까지 총 8주간 버터크림으로 배웠지만 미국들어와 손놓은지 한참되다보니
대충 프로세스만 알다뿐이지 장미하나 짜는것도 첨부터 다시 열심히 연습해야하거든요 ㅎㅎ
요즘들어 다시 꽃짜고싶어 여기저기 기웃대긴하는데., 적어도 매일매일 한시간이상 꽃짜는 연습을 해야할거같아요.,
거기다 한국 시장이 엄청 빠르게 돌아가고 경쟁이 심하다보니 요즘은 말랑설기부터., 쌀크림이란것까지 나왔네요 ㅎㅎ
야매레시피로 구하긴 했는데 집안일에 아이들 뒤치닥거리 하면서 맘잡고 연습하는일이 보통일은 아니네요^^
그래서 가끔 로리님 올리신 포스팅보고 맘만 설레고 가는데.....
이번엔 꼭 다시한번 도전해보고 싶습니당~~~^^ |
|
|
|
|
|
2017-05-28 am 3:11:00 |
| eun lee 님...
대 배우셨군요 그래도 손놓고있음 배운사람도 잘 못해요.
저도 eun lee 님과 같은 가격으로 배웠고 자격증 딸 때 또 돈들고......
근데 아무리 잘해도 꾸준히 해야하고 손놓으면 다시 연습 죽어라~~하지않으면...ㅎㅎ
저도 마찬가지랍니다. 요즘 손놓고 있다가 쌀크림이나와서 흥미가 생겨 배웠어요.
말랑설기랑 쌀크림 하는 수업료가 작란아니지 싶어요. 25만원에서 30만원.
저도 돈 아까워서 야매 레시피를 좀 탐색해 봐야지 했다가 맘을 고쳤어요.
그거 탐색할 시간이면 그냥 돈을 쓰는게 낫다 싶어서요.
막상 배우고나니 허망할 만큼 쉬워요.
허지만 그것들을 만들어 내느라 고생한 사람들을 생각하면 그만한 가치가 있다고 여겨지기도 하구요. 앙금훌라워는 자격증 없어도되요. 잘하기만하면 되지요. 저는 일전에 쌘프란에서 앙금훌라워 수업 기본부터 심화까지 이백이아니라 25만원에 말도 안되는 가격에 수업했었어요.그냥 지내기 심심해서요. 쌘프란에 사는 한국분들은 그런것에 흥미가없는듯해요. 다시 수업하게된다면 그 가격엔 이젠 안하지요...그냥 놀래요. ㅎㅎ. 쌀크림이랑 말랑설기 레시피 구하셨다면 한번 도전해보길 강추합니다..앙금레이스까지하시면 더더욱 좋구요.
화이팅입니다. |
|
|
|
|
