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2004-12-20 pm 12:37:00 |
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2006-07-06 pm 4:50:00 |
| 우하하하~진짜루 맛났슴다~~~
해서 드셔보셔요^^ |
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2006-09-01 pm 9:25:00 |
| | 글이 더 맛깔스럽네요...저도 참고해서 만들어 먹을랍니다. 감사 |
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2006-09-10 pm 5:27:00 |
| | 맛있게 보여요. 한번 그대로 해보려고요. 고맙습니다. |
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2006-09-10 pm 5:30:00 |
| | 맛있게 보여요. 한번 그대로 해보려고요. 고맙습니다. 정 현주씨 답글 또한 감사했어요. 그 답글 보고 ... |
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2006-12-12 pm 10:52:00 |
| | 근데요 찹쌀풀은 물이랑 찹쌀가루랑 어떤 비례로 쑤어서 얼만큼 넣나요? 제가 워낙에 요리 초보라서... |
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2007-01-11 pm 12:08:00 |
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2007-01-12 am 11:38:00 |
| 저두 잼나게 읽었어요^^ 근데 세마리표 피쉬소스가 뭐죠? 주로 어떨때 사용하나요?
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2007-05-12 pm 6:16:00 |
| 소금이랑 설탕이랑 30분 절인후 절여져 나온 국물은 어지해야 하나용?
버려야되는지 같이 섞어 김치담그는지??
제가 김치담는 초보라서.. 넘 기초적인 질문이라 흉보지 마시고 갈켜주시와용~^^ |
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2007-10-21 pm 1:40:00 |
| 이해가 안가서 그러는데요 소금 8, 설탕 2,까나리액젓 8 등등 이런 숫자가 뭘 기준인지요
8큰술 이라는 건지요 요리에 초보라서요 근데 깍두기는 넘 해먹어 보고싶네요 |
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2007-10-25 pm 9:19:00 |
| 이제 정확히 깍두기를 만들 수 있겠네요... 지금까징 넘 맛이 없어서..
감사해요.. |
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2007-12-24 pm 1:44:00 |
| | 음식솜씨보담 말솜씨가 더 맛난 것 같아요...ㅎㅎㅎ |
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2009-04-06 pm 2:53:00 |
| | 무우 절일때 사이다랑 물섞어서 절이고 담글때 찹싸풀대신 우유2-3스푼정도 넣어서 담그면 설러탕집 깍두기맛나요~ |
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2009-04-07 pm 7:21:00 |
| I wish some you can write this in English :(
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2009-05-24 am 10:09:00 |
| | 생새우 갈아넣으니 맛은 있는데 깍두기 색갈이 검게 변하네요.. 그래서 져릴때 설탕대신 뉴슈거로.새우는 생략 하니 정말 맛있게 되네요 |
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2009-06-29 pm 5:53:00 |
| 뉴슈거 몸에 해로와여~~~윽~~
차라리 감미료 쓰세요.호텔커피숍에 있는 화인스위트?^ ^* |
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2010-10-13 pm 10:10:00 |
| | 위에 가르쳐주신데로 우유 2-3큰술 넣었더니 설렁탕집 깍두기 맛이네요~ 감사~!! |
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2010-11-24 pm 11:15:00 |
| | 생새우는 NO! 콜레스테롤... 대신 생오징어를 조금 썰어서 밑에다 넣으면,,,,시원한 맛이...울 시엄마솜씨 |
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2012-01-16 pm 10:04:00 |
| 생수보다
오징어가 콜레스테롤 몇십배인데요....ㅊㅊㅊ |
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2011-02-04 pm 9:23:00 |
| 저 해봤어요.
생새우가 없어서 새우젓을 넣고 대신 액젓을 반만 넣었어요.
그리고 찹쌀풀 패스하고 우유넣었구요..완전 맛있기는 한데요.
김치류를 할때 마늘맛이 너무 중요한거 같아요. 캘리산 마늘 쓰다가 오늘 바빠서 그냥 중국산 한국마트에서 사서 썼는데요 그게 좀 NG인듯. 정말 중국산 마늘 끝맛도 쓰고 아무리 빡빡 씻어도 물방울이 탱글탱글 맺히는게 진짜 기분나쁘죠...하여간 레시피는 훈늉합니다. |
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2011-07-24 am 4:20:00 |
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2011-12-16 pm 3:48:00 |
| 다 좋은데요... 전 게세마리 소스는 안쓰셨으면 좋을것 같다는 생각...
어디든 그거 넣으면 맛있는게 수상하단 생각은 안하시나요???
확증은 없지만 아무래도 화학조미료 덩어리인듯..... |
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2012-12-03 am 8:49:00 |
| | 깍두기 한번도 성공한적 없었는데.... 드뎌~~성공했네요..맛있어요 너~~~~~~무 맛있어요....감사!감사! |
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2013-10-16 pm 5:29:00 |
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2018-10-07 pm 10:00:00 |
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