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2011-08-01 am 9:17:00 |
| 얼마전 미역냉국 완전히 망했는데 이글보니 다시 도전해 보고 싶네요.
좋은 음식 늘 감사하구요. 참. 전 늘 찬물에 다시물 불려놓는데 이걸 또 끓여야 되나요 아님 그냥 간만 맞추면 되나요.
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2011-08-03 am 10:57:00 |
| 안녕하세요 ~~ 하늘 님 ^^
미역을 찬물에 불린 이후에 부드럽지 않다면 끓는물에 살짝 넣어다 빼주시면 좀 더 부드러운
미역을 즐길 수 있답니다.. 불린 미역이 부드러우면 생략하셔도 좋구여~~
양념이 잘 베이도록 미리 버무려 놓는 것이 좋구여~~ 즐거운 하루 되세요~~ |
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2011-08-02 pm 3:42:00 |
| | 와...정말 맛있어보이는 가지와 새우요리입니다. 제가 새우도 좋아하고 가지도 좋아하는데~~~꼭 해보고싶습니다~ |
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2011-08-03 am 10:59:00 |
| 안녕하세요 ~ 지원님~~
더운여름에 맛있는 요리입니다,, 더욱 새우와 가지를 좋아하시니 맛있게 드실 수 있겠네요
즐거운 시간을 가지시기를 바랄께요~~
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2011-08-03 pm 7:51:00 |
| ㅋㅋㅋ 이 미역 냉국을 말예요... 맨날 냉면 다시다로 얼버무려 해 먹었었네요. 도무지 맛을 낼수가
없어서 말이죠. 감사합니다. 여름에 정말 잘 해먹는 음식인데 이렇게 제대로 올려 주셨네요. |
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2011-08-09 pm 11:21:00 |
| kim kyunghee 님 안녕하세요 ~~
멸치 다시를 만드시구여... 냉장고에 보관 하신 후에 사용하시면 아주 유용하게
사용하실 수 있어요.. 함 시도해 보시구여 맛있게 드시기를 바랄께요~~ |
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2011-08-16 am 6:30:00 |
| | 가지와 새우요리 정말 도전해볼랍니다. 새우도 가지도 저희 식구들이 참 좋아하거든요. |
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2011-08-17 am 9:58:00 |
| 안녕하세요~~ 이미순님
여름철에 어울리는 메뉴입니다. 맛있게 드시기를 바라구여 좋은 하루되세요~ |
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2011-08-23 pm 11:19:00 |
| 새우와 가지요리 정말 맛나 보입니다 소스가 참 괜찮을것 같아요 꼬옥 해 봐야겠어요
글구,,, 미역냉국도 이렇게 해야 제맛이 나는군요,,, 항상 감사합니다 |
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2011-09-30 pm 8:55:00 |
| 안녕하세요~~ Chungmi Lee 님
잘 지내시지요~~ 오랜 만인거 같아요~~
정말 소스 맛있읍니다.. 한번 해보시구여... 이대로 그대로 맛있게 드세요~~
미역냉국도 정말 맛있읍니다
더운 여름 지나기 전에 꼭 드시구여~~ 행복하기를 기원합니다 |
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2011-09-07 pm 1:32:00 |
| 제가 사는곳은 올해 여름이 없었던거 같아요
그래서 미역냉국을 몇번 해 먹지 못했네요
참 왜 8월에 요리가 올라오지 않았네요
혹 몸이 아픈신건가요
항상 건강 챙기시구요
미국에 살다보니 건강이 제일이라는것을 항상 인식하면서 지내요
참 조언한가지 부탁드려요
아직 시간은 있는데 초안부터 잡기가 어렵네요
이렇게 많은 음식은 처음 해 보는 거라서___
제가 10월 셋쨰주 점심식사 당번이라 벌써부터 고민이네요(교회)
인원은 한 80명정도 뷔페식으로 하거든요
또 저는 집이 교회에서 제일 멀리 살아요
그래서 시간도 감안해서 음식을 해야될꺼같아요
식은 음식이면 아무래도 다시 데워서 먹기가 좀 그래서 ~~~~
주문이 넘 많은가요
이쁘게 봐 주세요
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2011-09-21 pm 4:30:00 |
| mi hyun lee 님 안녕하세요~~ 오랜 만이죠 작년말 쯤 이었던거 같은데.. 벌써 10월이 되어가네요
답글이 늦어서 죄송해요... 최근 한달여를 컴을 못할 정도로 집안에 일이 많아서,,,
이제 좀 여유를 갖고 답글 드리네요~~
80인분의 6~7가지 음식을 혼자 준비하셔야 하는지요 ??? 무척이나 많은 분량인데...
보통 일반적인 메뉴를 소개해 드릴께요,,,,,
고기류 메뉴로 닭찜, 불고기,제육볶음, 미트볼등에서 2가지 정도 선택하시구여
샐러드류에서 우동샐러드 , 단호박 샐러드, 감자 샐러드,탕평채(청포묵)등
전류에서 생선전, 게살전, 양배추 팬케익등
이외에 잡채,고등어 조림, 오징어 오이 무침, 삼색 나물, 겉절이 김치등
이 가운데서 잘 선택하시면 맛있는 주일 점심이 될거예요 ^^ |
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2011-09-25 pm 3:08:00 |
| 요즘 많이 바쁘신가봐요..매달 한두개씩 꼭 글 올리시더니 거의두달이 다되가시네요...저는 쿠킹방에서 호연어머님것만 보거든요..제일 성공율이 높아서요..^^
암튼 별일 없으시면 좋겠네요 |
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2011-09-30 pm 8:31:00 |
| 안녕하세요 ~~ 애란님
지난 한달 동안 정말 많이 바빴어요.... 이사도 했구여....
정말 컴에 접속하기도 많이 많이 힘들었네요...
감사합니다... 그래두 이렇게 용기를 부어 주셔서...
오늘 바로 찾아 뵐게요~~ |
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