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2011-01-23 am 1:43:00 |
| 와! 제가 1번이네요 ^^
좋은 레시피 감사해요. ^^ |
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2011-01-23 am 2:33:00 |
| | 오늘 안그래도 미소로 만든 생선이 갑자기 궁금해서 옛날에 대만남자애가 만든 미소생선얘기 하면서 전화 번호라도 알아둘걸 그랬는데... 어머나... 넘 감사해요... |
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2011-01-23 pm 3:45:00 |
| | 감사합니다 귀중한 레시피를 올려주셔서! 근데 Cod fillet 를 사용하는게 좋나요 아님 껍질까지 있는 whole fish 를 사용하나요?? |
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2011-01-23 pm 4:06:00 |
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2011-01-23 pm 6:31:00 |
| | 정말 죄송한데요... 시로미소가 뭘까요?? 다른 분들은 다 아시는듯...... |
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2011-01-23 pm 11:07:00 |
| 시로미소란....흰된장소스를 말합니다. 일본에서는 생선에 된장소스를 첨가해서 잘 먹는데 그걸 말하는겁니다. 맞죠? david 님
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2011-01-24 am 10:31:00 |
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2011-01-24 pm 3:48:00 |
| | 그런데 소스 바를 때마다 뒤집어 주나요? 그러면 부서지지 않나요? 후라이팬에 지지면 안될까요? |
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2011-01-24 pm 5:31:00 |
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2011-01-25 am 5:12:00 |
| david an 레시피는 아주 유용하게 잘 사용하면서 먹고 있음니다
더 자주 올려 주시면 안될까요 ????
레시피에 목말라 있는 팬 ! |
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2011-01-25 am 5:12:00 |
| david an 레시피는 아주 유용하게 잘 사용하면서 먹고 있음니다
더 자주 올려 주시면 안될까요 ????
레시피에 목말라 있는 팬 ! |
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2011-01-25 am 9:46:00 |
| 여기서 알려주신 레시피대로 하면 집에오신 손님들에게 인기예요.
key point 만 잘 알려주신 데이빗 선생님 감사합니다...
자주뵙기를 바래요. 염치없이.. |
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2011-01-25 pm 4:53:00 |
| 혹시 이게 일식집에서 메로구이시키면 달달하니 맛있는 그 소스인가요?
저 정말 좋아 하는데...울 아이도 그렇고 남편모두 좋아하는 구이인데
감사해요. 꼭 해서 먹어봐야 겠네요.... |
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2011-01-25 pm 8:17:00 |
| | 늘 감사합니다. 넘 맛있는 레시피들 정말 보물인것 아시죠? |
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2011-01-25 pm 8:40:00 |
| 저 여기 생선 조림으로 맛있게 해먹고 있어요
늘 감사드리며 언제 또 레시피 나올까 눈 빠지게 기다린답니다
그리고 간단하면서 이런 맛이 나는게 놀라울 따름입니다
제가 일식을 좋아하는데 일식 소스도 좀 맛있게 간편하게 해먹을수 있는 소스있슴 알려주세용~~~
아참 여기나온 기준 량 이 컵인가요? |
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2011-01-27 am 9:22:00 |
| 그런데 약간 식기전이란 어떤 상태인지 자세한 설명 부탁 드립니다.
감사 합니다 |
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2011-01-27 pm 1:10:00 |
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2011-01-27 pm 4:07:00 |
| 영업용이랑 가정용이랑 레시피가 뭐가 다른 건가요?
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2011-01-27 pm 8:37:00 |
| 비슷하지만
먼저 양과들어가는 재료가 약간 틀립니다. |
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2011-01-28 pm 12:07:00 |
| 너무 너무 반갑습니다
많이 기다렸어요
훌룡한 레시피 감사드려요 |
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2011-01-28 pm 8:51:00 |
| david님, 유용하게 잘 사용되는지 아주 만족하는지에 대해 궁금하신 것 같아서...
여기 있는 메뉴 중 1/2 정도 만들어봤구요. 대만족! 실패한 요리 없었습니다. 넘 감사해요!!! 올리시는 거 눈빠지게 기다리고 있으니깐, 자주 올려주세요~ |
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2011-01-29 am 5:55:00 |
| 전 사진없고 과정없는 레시피인데
이렇게 요점만 팍! 찍어주실 수 있는 능력에 늘 감탄할 뿐입니다..
왠지 평소 말씀도 핵심만 팍!하실것 같다는...하하... |
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2011-01-29 am 6:45:00 |
| | 잘 사용하고 있구 말구요 글구 넘 쉬우면서 맛이 나니, 정말 많이 많이 올려주세요 |
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2011-01-29 pm 7:50:00 |
| | 보고 또보고..... 너무 광팬입니다.... 언제나 또 올려주시려나.... 눈빠지게 손가락 저리게 기다렸습니다. 하하.. 감사합니다. |
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2011-01-31 am 7:23:00 |
| | 여러 레시피중 김치와 불고기 정말 환상적입니다. 뭔가 조금 다른 David 선생님의 레시피에 저도 점점 빠져드는 느낌입니다. 전문가의 손 맛이 느껴지는 레시피 감사드립니다. |
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2011-01-31 pm 4:59:00 |
| | 선생님 레서피 기다리하 한해가 너무 금방 지나갔어요. 새해도 복많이 받으시고 좋은 레서피 마구마구 올려주세요. 늘 감사합니다. |
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2011-01-31 pm 9:09:00 |
| LA갈비 양념 때문에 들어 왔다가 정말 좋은 칼럼 만났어요
안선생님 감~쏴합니다
선생님의 갈비양념으로 갈비를 재서 아이들한테 구워 줬더니 얼마나 좋아라 하던지요
정말 식당에서 먹는 갈비맛하고 똑같아서 제가 만들어 놓고도 신기했어요
다시 한번 감사드립니다 꾸뻑~ |
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2011-01-31 pm 9:09:00 |
| LA갈비 양념 때문에 들어 왔다가 정말 좋은 칼럼 만났어요
안선생님 감~쏴합니다
선생님의 갈비양념으로 갈비를 재서 아이들한테 구워 줬더니 얼마나 좋아라 하던지요
정말 식당에서 먹는 갈비맛하고 똑같아서 제가 만들어 놓고도 신기했어요
다시 한번 감사드립니다 꾸뻑~ |
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2011-02-01 pm 12:46:00 |
| 기대 됩니다. 지난번 떡 갈비도 정말 대박이였거든요.
마침 고등어가 있는데 한번 해봐야겠어요.
실패가 없는 안선생님 레서피는 훌륭합니다. |
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2011-02-01 pm 5:45:00 |
| 시로미소는 한아름 어느 섹션이 가면 있나요? 전 첨 들어보는 거라.. 맛있을거 같아 함 해 보려구요.
감사합니다. |
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2011-02-02 am 11:08:00 |
| 저번에 안선생님 불고기 양념으로 저희집 아이들이 간만에 행복해했습니다.
맨날 집에서 먹는 불고기는 뭔가 빠진것 같다고 툴툴거리더니..^^"
오늘은 LA갈비에 도전해 볼라구요.
좋은 레서피 감사 드리고 올해도 건강하시고 앞으로도 잘 부탁드립니다~
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2011-02-02 pm 3:45:00 |
| | 와! 안선생님! 기다렸습니다!!! 워낙 이곳에 드문드문 오셔서 세상에서 가장 쉽고 맛난 레서피 공개해주신 것에 대한 고마움도 표현 못 했습니다... 고맙습니다!!! |
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2011-02-04 am 12:13:00 |
| 선생님의 레서피로 수많은 생일상과 집들이와 손님접대를 성황리에 치뤘습니다
다들 저보구 음식솜씨 끝내준다며 출장요리사해보라고 다들 난리였을때
그냥 데이빗 안이란 분의 레서피다! 난 그저 따라했을뿐이다! 라고 얘기 못했어요ㅠㅠ
그냥 흐뭇하게 웃으며 찬사를 즐겼네요...지송해요
오늘도 한건 했네요..흐흐흐 또 저만의 비밀 레서피가 하나더 추가됬네요
데이빗님 쵝오야요! |
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2011-02-04 am 9:49:00 |
| 안선생님 레시피 저도 잘 유용하고 있답니다..감사드려요..^^
늦었지만 새해 복 많이 받으세요! |
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2011-02-05 am 6:49:00 |
| Thank you chef An.
Your recipes are always helpful!
May you have a blessed 2011!!
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2011-02-05 pm 1:14:00 |
| 저도 친구 소개로 안 선생님 레서피 알게 됐는데 실패없이 잘 활용하고 있고 하는 음식마다 레서피는 묻는 친구들에게 안 선생님 소개를 하고 있습니다~^^
그런데 메로는 영어로 뭔가요? 미국 마켓에서 살수 있나요?
아~~~메로구이에 이 쏘스 정말 딱 제격일거에요~
한국 고급 일식집에서 먹어봤거든요~^^
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2011-02-06 pm 10:06:00 |
| | Thank you so very much for all the wonderful recipes. You are one good man! And handsome, too! :) |
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2011-02-10 am 8:24:00 |
| | 저도 항상 레시피 올라오기만 기다리는 사람이예요. 생선 좋아하는데 이거 한번 만들어 먹어봐야겠어요. 땡큐 |
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2011-02-10 am 11:50:00 |
| | 저도 항상 레시피 올라오기만 기다리는 사람이예요22222222 Thank you chef An! |
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2011-02-11 pm 12:08:00 |
| | 30번님. 시로미소는 미소파는 곳에 가면 있어요. 어디 한아름이신지 모르겠지만,(뉴욕일경우) 유니온 한아름이면 떡국떡 하고 오뎅있는 냉장고에 있고, 156가 한아름이면 김치 파는 냉장고 옆에 보면 미소파는 섹션이 있어요. 고사리있고, 절임류파는 곳에요. |
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2011-02-16 pm 11:42:00 |
| | 선생님 레서피 정말 감사합니다. 선생님의 닭불고기, 갈비, 불고기 양념 모두 너무도 잘해먹고 잇습니다. 집에 잇는 고등어로 해봐야 겟어요. 감사합니다~ |
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2011-02-17 am 9:38:00 |
| 선생님, 집에 잇는 미소를 확인해보니 miso white type 이라고 써잇는데 같은건가요?
감사합니다~ |
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2011-02-18 am 4:59:00 |
| 정말 간단하고 쉬운 레시피면서 맛도 좋아 너무 감사하게 썼읍니다.
저희 남편이 맛있게 먹어 흐믓합니다.
또 다른 레시피 기대합니다. |
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2011-02-21 pm 1:44:00 |
| | 저와 동감하시는 미씨님들이 많으시네요. 저도 갈비 양념해보고 기절할뻔 했습니다. 그리도 시도하고 시도해도 안 되던 것이 드디어 선생님 레서피를 찾아서 넘 행복해어요. 감사합니다. |
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2011-02-21 pm 1:44:00 |
| | 저와 동감하시는 미씨님들이 많으시네요. 저도 갈비 양념해보고 기절할뻔 했습니다. 그리도 시도하고 시도해도 안 되던 것이 드디어 선생님 레서피를 찾아서 넘 행복해어요. 감사합니다. |
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2011-02-21 pm 1:45:00 |
| | 저와 동감하시는 미씨님들이 많으시네요. 저도 갈비 양념해보고 기절할뻔 했습니다. 그리도 시도하고 시도해도 안 되던 것이 드디어 선생님 레서피를 찾아서 넘 행복해어요. 감사합니다. |
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2011-02-27 am 10:00:00 |
| 지난주에 갈비찜 선생님이 올려주신대로 했더니 남편 기절...너무 맛있다고...
항상 너무나 감사합니다. |
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2011-02-28 am 11:00:00 |
| | 선생님 위의 계량은 컵단위인가요? 아님 스푼단위인가요? |
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2011-02-28 pm 10:48:00 |
| | 저도 같은 질문인데요... 컵 단위인가요 아니면 스푼단위인가요? |
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2011-03-02 pm 7:00:00 |
| 저도 감사드려요. 너무 맛있게 잘 써먹고? 있어요. 따로 카피해서 요리책으로 만들었어요.
갈비 불고기 다 맛있고...지난 번엔 낙지볶음 양념으로 쭈꾸미를 볶았더니 진정 대박이었네요.
떡갈비도 선생님 레서피로 만들어 냉동해뒀어요. 요즘 이 교정중인 아들도 잘 먹고 있어요.
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