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2013-11-21 pm 1:35:00 |
| 가게 8군데 ... 대단하십니다 ㅋㅋ
아이디어 공유 감사합니다. 근데 케잌은 어케하셨어요?
저희 아이는 아직 4살이라 컵케잌으로 떼울수 있는데 좀 더 크면 어떨까 싶어서요. :-) |
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2013-11-21 pm 5:28:00 |
| 케익은 아이가 한국빵집에서 파는 초코무스케익을 좋아해서
그걸로 매년 사주거든요. 올해도 그렇게 했어요.
그치만 저도 아이가 어릴땐 컵케익 많이 했었어요. 아무래도 프리스쿨도 가져가고 하니까요~~
하지만 좀 크면 그것두 안 좋아하더라구요. 나이에 맞는 취향이라는게 있는거 같아요.. |
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2013-11-21 pm 1:45:00 |
| 솜씨 좋으신 엄마를 둔 아드님이 부럽네요.
미국생활 20여년이 넘어서 재작년에 첨으로
님의 레시피로 터키를 구워 성공한 후에
계속 추수감사절을 즐겁게 기다리고 있습니다.
올해도 터키를 구워서 나의 솜씨인양 자랑할 겁니다.
늘 감사하게 생각합니다.
Happy thanksgiving! |
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2013-11-21 pm 5:35:00 |
| ㅎㅎ... 그러게요~~
저도 이맘때쯤이면 처음으로 칼럼썼던 때가 생각나네요.
살다보니 가족들과 함께 보낼수있는 시간이 있는것만 해도 감사한일 같아요.
경숙님도 해피한 땡스기빙 보내시길 바래요..^^... |
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2013-11-21 pm 3:00:00 |
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2013-11-21 pm 5:37:00 |
| 자세히 보면 별 다를것은 없어요..ㅎㅎ
그래서 그걸 조금이라도 커버해보려는 노력이 돋보이는(?) 상차림이라고 할수 있겠네요.
그래도 좋게 봐주셔서 감사합니다..^^..
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2013-11-21 pm 3:11:00 |
| 멋진 엄마세요
항상좋은아이디어와 재치있는글들 잘보고 배우고있어요^^ |
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2013-11-21 pm 5:38:00 |
| 아이들도 그렇게 생각해주면 좋을텐데요..ㅠㅠ...
그렇지가 않다는 슬픈 현실입니다요~~ 흑흑 |
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2013-11-21 pm 7:27:00 |
| 버지냐 한국빵집 어디가 쵸코무스케잌이 맛있나요? 꼭 알려주세요~
저두 땡스기빙 터키 세영님 스탈로 굽는답니다.
땡큐땡큐~! |
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2013-11-21 pm 9:02:00 |
| 우리 아이가 좋아하는건 센터빌 신라예요.
많이 달지 않고 라잇한 한국스타일 무스케익이구요.. |
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2013-11-21 pm 7:31:00 |
| | 참참 그리구 담에 언제 Pho만드는 법도 알려주세요~ |
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2013-11-21 pm 9:03:00 |
| 포는 호불호가 갈리지 않을까 싶네요..
꼭 들어가야하는게 있어서.. 근데 안 좋아하는 분들도 계시더라구요..ㅎㅎ |
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2013-11-21 pm 9:52:00 |
| | 난 이집의 딸로 태어나고 싶다 ㅎㅎ 잘지내시죠? |
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2013-11-22 am 6:06:00 |
| ㅋㅋ.. 여사님같은 딸이라면 한번 생각해볼만~~~
근데 애들이 배신감느끼지 말아야할텐데...ㅎㅎ |
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2013-11-22 am 12:17:00 |
| 세영님! 넘 오랫만에 포스팅 하셔서 목 디스크나는줄 알았어요.
다음엔 어떤 레시피로 돌아올실려나 정말 마니 기다렸습니다.
정말 멋쟁이 엄마세요. 아이 생일을 위해서 이렇게 앙징맞은 생일상을 차려주니말입니다.
위에 사진을 보니 함박스테이크 어떻게 하시는지 알고 싶어요. 애들 친구오면 후다닥할수 있는 메뉴로 짱인것 같아서요. 글구 땡스기빙 싸이드 디쉬와 그레이비 맛있게 하는법도 알려주세용!^^
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2013-11-22 am 6:19:00 |
| 기다려주는 사람이 있단게 이렇게 좋은건줄 몰랐어요..^^..
함박스테이크는 레서피는 제 칼럼에 올려져있는거 보시면 되는데
오븐마다 조금씩 다르니 굽는 온도에 조심하시구요..
사이드디쉬는 제 칼럼에 땡스기빙 101에 보면 좀 나와있는데 그게 좀 도움이 되려나요???
그리고 그레이비는 전 터키굽고 나서 팬에 남은 육즙을 쓰는데요,
베드배쓰 비욘드가면 파는 fat separator를 쓰면 쉽게 육즙만 분리해서 쓸수있어 편해요.
그냥 쓰면 기름반 국물반이라서...
국물 받아놓고 버터랑 올리브유 섞어서 양파 노릇하니 볶고 밀가루 넣고 볶아서 루 만들고
받아놓은 육즙섞고 모자라면 치킨브로스나 물도 좀 넣고 바글바글 끓이면서
화이트와인넣어서.. 조금요... 냄새도 날리고 그 다음엔 간 보고 싱거우면 소금간.. 후추도 약간..
이렇게 하는게 제가 하는 방법인데 아마 제일 기본적인게 아닐까 싶어요.
여기다 자기가 원하는 재료넣어서 변형가능해요~~~
전 허브 넣기도 하고.. 그래요.
도움이 됐으면 좋겠네요~~ 해피 땡스기빙 되시구요~~
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2013-11-23 pm 11:00:00 |
| 세영님! 감사합니다. 좋은 레시피와 친절한 설명이 이번 땡스기빙에 한톡톡 할것 같아요.
해피 땡스기빙!^^ |
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2013-11-25 am 8:19:00 |
| 전 항상 눈팅만 하고 갔는데.. 이번에 다가오는 울 아들 생일파티 이렇게 해야겠어요. 아직 어려서 장소빌려하는건 과욕이다 싶어 그냥 넘어가려했는데 가까운 아이들만 몇 명 불러가 이렇게 하면 폼 날것 같아요.
너무너무 좋은 엄마분께 좋은 정보 얻고 갑니다.
이런 정보 쉐어해주셔서 너무너무 감사해요~ |
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2013-11-26 am 7:02:00 |
| 도움이 되었다니 저도 뿌듯하네요..^^..
아드님 파티 잘 하시기를~~~ |
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2013-11-25 am 11:25:00 |
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2013-11-26 am 7:04:00 |
| 아뇨.. 사실..어쩔땐 애들이 아침에 씨리얼 먹고 갈때도 있어요...ㅎㅎ
1년 365일 좋은 엄만 아니란 사실이라는~~~ |
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2013-11-25 pm 3:39:00 |
| | 세영언니, 저 유진엄마예요. 이게 몇년만인가요..? ㅎㅎ 인디애나에서 서진, 의진이 동생 유진이라고 했었었는데 기억이 나실런지..ㅋㅋ 저희는 잘 지내고 있어요. 가끔 미씨방 올때마다 언니 칼럼보고 감탄하고 갑니다. 인디애나에 좀 더 오래 있었어야 했는데...그래야 저도 많이 배웠을텐데요..지금은 동부쪽에 계신다고 들었어요. 의진이가 11살인가요? 서진이는 더 컸을테고요.. 쓰다보니, 쪽지로 보냈어야 하나 싶네요. 즐거운 땡스기빙 되세요~~~ |
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2013-11-26 am 7:54:00 |
| 우왕~~수연!!! 넘 반가버!!!!!
유진이 완전 애기였을때 보구 와서..
이젠 유진이도 동생이 있으려나?? 궁금하네~~~~
인디식구들은 다들 잘 있지???
갑자기 옛날 생각이 몽글몽글하다...ㅎㅎ
수연씨도 땡스기빙 잘 지내구~~
가끔 일케 들려주길 바라..^^... |
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2013-12-11 am 9:13:00 |
| | 오렌지 샐러드 소스는 어떻게 만드시는지 알수 있을까요? |
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2014-01-09 pm 8:04:00 |
| 마아말레이드에 마요네즈와 레몬즙, 식초, 오렌지 통조림 국물를 넣고 만들었어요.
원래 오렌지 드레싱이라고 어떤 요리책에서 보고 한번 따라 만들어봤는데 맛이 없어서
버릴까 했는데 그러긴 또 너무 아깝구요..ㅠㅠ
그래서 거기다가 마아말레이드를 넣고 갈았더니 맛있게 되더라구요...
구사일생 드레싱이라고 뭐... 의도한 건 아니지만 어쨌든 맛만 있음 된다 주의라서요..^^ |
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2013-12-29 pm 10:25:00 |
| | 저두 세영님 따라쟁이 하려고 잠도 안자고 밤 12시가 훌쩍 넘었는데도 이러고있습니다.ㅎㅎ이제 12살이 되는 딸램이 겨울방학에 생일이 있어서 슬쩍 생파를 지나쳐버리곤 했구,, 연말 가족모임에 같는날에 생일인 아빠랑 함께 케익을 자르는걸로 대신했었거든요.. 이번에 세영님 아들램 생일상을 보고 삘~ 받아서 교회친구들이라도 부르라고 해놓고는 이것저것 준비해보았어요.. 나중에 야미방에 사진 올릴께요~ ^^ |
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2014-01-09 pm 8:07:00 |
| 생일파티는 잘 하셨는지 궁금하네요..^^..
딸내미 파티라면 저런 페이퍼 볼도 괜찮자만 또 페이퍼 팜팜도 예쁘거든요....
미리 댓글 보았더라면 알려드릴걸.. 싶네요.
전 쪽지만 보고 아드님 파티라고 생각했어요~~ 힝~~
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2014-03-02 am 3:37:00 |
| | 새벽에 침흘리다 갑니다..어쩜 이렇게 정갈하게.. 다른것들도 레세피가 다 궁금한데요. 토마토..저건 어떻게 만들어야 하는지 여쭤봐도 될까요?? 아 정말 저희 식구들이 불쌍하게 느껴집니다. ㅜㅜ |
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2014-03-15 pm 9:10:00 |
| 브루스케타는 아주 잘게 다진 양파와 베이즐 채썬것과
소금 쬐끔... 설탕 조금... 그리고 올리브오일과 잘게 썬 토마토를 넣고
다 같이 버무린 후에 오븐에 올리브오일을 발라 구운 바게뜨위에 파마잔 치즈를
올려서 서빙한건데요,
만드는 건 무척 쉬워요..^^..
오히려 왠지 설명하니 더 어려운것처럼 느껴지네요~~~ |
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