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2014-05-31 pm 6:21:00 |
| 세영님. 너무 맛있어보이잖아요!
날이 더워서 더더욱 땡기는 월남쌈.
저 해먹는 방법이랑 소스가 약간 달라서 세영님 스타일로 시도 해보고 싶네요. 삼겹살도 사다가 꼭 저렇게 해먹어볼께요. |
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2014-05-31 pm 6:38:00 |
| 로렌님, 포스팅하자마자 이런 댓글 남겨주시면 너무 고맙잖아요! ㅎㅎ
저 소스 한번 시도해 보시길 바래요~
후회 안 하실거예요..^^
삼겹살은 꼬옥 얇은 대패삼겹살 사셔야해요~~
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2014-05-31 pm 8:37:00 |
| | 네~ 삶아진 비쥬얼을 보니 대패같더라구요. 친절한 설명 감사합니다! |
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2014-05-31 pm 6:25:00 |
| 월남쌈 너무너무 좋아하는데 저는 손이 야물지못해서 그런가 이렇게 이뿌게 싸지를 못하네요.
돼지고기 삶는법 넘 좋네요. 한번 해볼게요. 여름에 월남쌈 정말 최고에요. |
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2014-05-31 pm 6:38:00 |
| 그쵸??
정말 여름에 이만한것 없는것 같아요..^^ |
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2014-05-31 pm 6:53:00 |
| | 한번 따라해 볼께요 .. 이 밤에 군침이 돕니다 ^^ |
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2014-05-31 pm 6:57:00 |
| 색 영양 맛 뭐 하나 빠지는거 없이 여름에 정말 좋은 메뉴네요….
님 처럼 맛있어보이고 깔끔하게 쌈을 말을 자신은 없지만 꼭 꼭 시도를 해보겠읍다~
삼겹살은 아침 점심 저녁 진리 아니겠읍니꽈?? ㅎㅎㅎ
울 애덜 너무 좋아할것같아여~ 감솨!!!! |
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2014-05-31 pm 7:04:00 |
| ㅋㅋ... 모닝삼겹살을 것도 무려 업소에 가서 실천해본적이 있는 저로서는
님의 말씀에 동감을 표하지 않을수가 없습니다...ㅎㅎ
댁의 두자녀분들이 즐기기 바라마지 않겠습니다...ㅋ |
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2014-05-31 pm 7:14:00 |
| | 너무 고마워요, 세영씨! 삼겹살에 세가지 소스 다 따라해 볼께요! 저도 보는내내 군침이... 친구들이 아주 행복하시겠어요!!! 땡큐~~ |
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2014-05-31 pm 7:18:00 |
| 네~~ 반드시 행복해야해요..ㅋ
저처럼 친구말을 잘 듣는 사람은 많이 없을거예요..^^ |
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2014-05-31 pm 10:08:00 |
| | 역시 고수는 틀리군요. 요 맛있는 소스로 잘 해먹을게요. 요즈음 월남쌈에 제대로 맛들였다는 ^^ |
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2014-06-01 am 10:23:00 |
| | 그러게요~~ 한번 맛들이면 빠져나오기 힘든 마성의 월남쌈이죠.. ㅎㅎ |
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2014-05-31 pm 10:50:00 |
| | 월남쌈은 한번도 안만들어 봤는데 제가 월남국수집에 가면 항상 같이 시켜먹는거 이건 살도 안질거 같아서 좋은데 정말 맛있는 레시피 감사합니다. |
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2014-06-01 am 9:39:00 |
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와ㅡ너무 자세한 설명이랑 이쁜 사진..감사합니다.
저도 항상 사먹어만 봤지 만들어보는건 생각 안해봤는데,
몸에도 좋고 다엿에도 좋을거 같아요.^^
그리고 설겆이 거리도 없네요. ㅎㅎ
덕분에 도전해볼려구요!!
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2014-06-01 am 10:31:00 |
| Susan님, 야미방에서 뵙다가 여기서 또 만나니 두배로 반갑네요.. ^^
저도 월남쌈 먹을땐 배부르게 먹고도 살이 안 찔거같은 위안감을 받아요...ㅋ
저만 그런게 아니라는데 다시 한번 위로받네요~~ |
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2014-06-01 am 10:36:00 |
| 황 민님,
전 나가서는 월남쌈은 잘 안 사먹게 되는게 재료나 노력대비 가격이 비핡싼거 같아서요.. ㅎㅎ
집에서 먹는게 더 실속있는거 같아요.
나중에 만들게 되면 후기 알려주세요.. 기대할게요..^^
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2014-06-01 am 8:22:00 |
| | 아 까먹고 있었는데 저 피넛소스 레시피 궁금했어요. 호이신 쏘스를 사야되네요. 정말 맛나겠어요. 이쁘게도 롤하시고,,,저도 도전해야 겠어요. 저는 무식하게 막 말아먹느데 이렇게 이쁘게 싸서 먹고 싶어 졌어요,ㅎㅎ |
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2014-06-01 am 10:40:00 |
| Jayoung님, 저도 식구들이랑 먹을땐 막 싸먹어요... ㅎㅎ
위는 그저 서빙의 예라는...ㅋ
그래도 역시 쌈은 내 맘대로 싸서 먹는게 젤로 맛있지 않나요???? |
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2014-06-01 am 9:14:00 |
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2014-06-01 am 9:28:00 |
| | 예술이네요.. 그릇 색깔과 소스 담으신 병까지.. 소스 넣으신 그릇 어디서 사셨는지 여쭤봐도 될까요? |
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2014-06-01 am 10:42:00 |
| 아.. 저 소스그릇은 예전에 크레이트 앤 배럴에서 샀는데 아직 있는지는 모르겠네요..
한번 웹싸잇에서 알아보심 어떨까요??
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2014-06-01 pm 9:49:00 |
| 정말 예쁘게도 싸셨네요... 전 절대 이렇게 안되던데요... 예술이에요...
저는 저 하늘색 디쉬 어디건지 여쭈어봐요~! 이런 깨끗한 접시 찾고 있거든요~~ |
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2014-06-02 am 5:36:00 |
| 네~~~ 접시는 예전에 crate & barrel에서 샀어요.
그런데 산지 오래되서 아직도 있을진 모르겠네요..
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2014-06-02 am 10:00:00 |
| | 우띠 뎁따 이쁘고 맛나보여요..매번 먹던 월남쌈이지만요 ㅎㅎㅎ 저지금 막 월남식당에서 점심먹고 들어오는데 또 땡기네요 ㅎㅎㅎ Grilled Pork vermicelli 국수 먹었거든요 ㅋㅋㅋ |
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2014-06-02 pm 6:06:00 |
| 저도 Grilled Pork vermicelli 무지 좋아하는데~~
저랑 식성이 비슷하신가요?? ㅎㅎ
전 엘리자베스님 댓글보니 그거 먹으러 가고 싶네요...^^ |
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2014-06-02 pm 7:04:00 |
| 와 대박이네요
울아들이 넘 좋아하는데 레시피 정말 감사합니다
내일 꼭 해먹어야겠어요
학교에 돌아오면 바로 먹을수있게 미리싸서 냉장고에 넣어두면 괜찮을까요?
날이 더워 좀더 시원할것같은데,,돼지고기라 바로 먹어야 할까요? |
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2014-06-02 pm 8:26:00 |
| 글쎄요... 싸는데 시간이 걸리는게 아니니까
야채랑 새우는 다 준비해서 세팅하고
대패삼겹살 끓일 야채육수도 미리 다 만들어놓았다가
아이오면 삼겹살 익혀서 먹게 하는게 낫지 않을까요??
어차피 싸는데 시간이 걸리는게 아니니까요.
전 다 준비해놓고 먹을때 고기만 바로바로 익혀서 주거든요.
그럼 왠지 더 맛있어해요...ㅎㅎ |
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2014-06-04 pm 3:53:00 |
| 오랜만이라 더 반가워요. 많이 기다렸지요.
월남쌈의 피쉬소스 여러가지 버전으로 해보았지만 번번이 씰패. 세영님 레서피로 조만간 시도합니다.
레러스도 채칠필요없이 더깔끔하네요.감사해요. |
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2014-06-04 pm 9:26:00 |
| 기다렸다고 하시니 죄송한 마음 반, 고마운 마음 반... 그러네요.
(지난달은 사고 소식때문데 왠지 무기력하고 우울하고 그랬어요.... )
휘시소스 시도해 보실때 피넛이랑 스윗칠리도 함 같이 만들어 보시기를요~~
세가지 다 넣어서 먹을때가 전 제일 맛있는거 같아요..^^
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2014-06-04 pm 6:20:00 |
| | 좀 전에 해먹었어요 스윗칠리소스 그냥 먹어서 레스토랑에서 먹던 그맛이 아니어서 통 안해먹었는데 님 덕분에 이젠 자주 해먹을것같아요 ♡♥♡♥감사해요 |
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2014-06-04 pm 9:29:00 |
| Eun님한테 하트받고 저도 하트드리고 싶은데 어떻게 하는건지 몰라서...ㅋ
맛있게 드셨단 얘기겠죠?? ㅎㅎ
감사드려요~~
언제나 제일 반가운건 후기랍니다...^^ |
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2014-06-05 am 9:54:00 |
| | 식초 넣으니 식당에서 먹던 딱 그맛이에요 ㅋㅋ 넘 감사해요 파프리카도 넣고 정말 간만에 배불리 맛있게 먹었어요 |
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2014-06-05 am 6:22:00 |
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2014-06-07 pm 1:33:00 |
| 세영님 요리 언제 또 보려나 얼마나 기다렸다구요~~~ 나 몰라 (도리도리 눈물 분수 앙앙~)
너무 맛있게 보이는 쌈 감사합니다. 이번 주말에 꼬옥 만들어 보렵니다!!! |
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2014-06-07 pm 5:22:00 |
| 와~~ 감사합니다.
진짜 넘 감동.. 크흐흑흑흑~~
맛있게 되면 좋겠네요..
아... 그리고 피넛소스 만들때 피넛버터 계량스픈에 붙어서 잘 안 떨어지더라도
싹싹 긁어서 계량하세요~~
그래야 소스가 맛있게 될거예요...^^
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2014-06-08 pm 7:14:00 |
| 세영님 어제 저녁으로 먹었어요. 세가지 소스 만들어 놓으니 멋진 식탁이 됬습니다.
돼지고기만 없었고 다른 건 다 따라쟁이 했습니다.
월남쌈... 이제 자신이 생겼습니다. 감사합니다. |
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2014-06-09 am 5:13:00 |
| ㅎㅎ.. 제목을 자신감이 생기는 월남쌈이라고 할걸 그랬나봐요.
자세한 후기 감사합니다...^^ |
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2014-06-12 pm 12:52:00 |
| 피넛소스 ...대박입니다.
전 항상 새우하고 매운돼지불고기로 먹었는데, 샤브샤브 스탈로 건져낸 고기가 맛이 너무 깔끔하니 좋네요.
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2014-06-13 pm 4:04:00 |
| 네~~ 진짜 삼겹살인데도 깔끔한... 그런 맛인거있죠... ㅎㅎ
만들어보신 분이라 왠지 말이 통하는 느낌... ㅋ
피넛소스도 제가 좋아하는 소스예요~~
후기 감사합니다.. ^^ |
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2014-06-13 am 11:45:00 |
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2014-06-19 pm 5:54:00 |
| 손끝도 야무지네요.
어쩜이리도 얌전하고 예쁘게 말았는지요.
소스그릇 제꺼랑 같아서 정겨워요.
맛나게 먹고갑니다. |
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2014-06-28 pm 9:48:00 |
| 네.. 저도 저 소스그릇 잘 써요.
살때 좀 더 여러개 살걸.. 하고 후회중이예요..^^ |
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2014-06-22 pm 8:07:00 |
| | 월남쌈을 만들어 내갈때요...서로 붙지 않나요? 아이 도시락으로 가끔 싸주는데, 참기름으로 둘러서 서로 안 붙게 하긴 하는데 혹시 전문가께서 쓰시는 특별한 방법이 있는지요? |
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2014-06-28 pm 9:51:00 |
| 답글이 늦어서 보시려나 모르겠네요..ㅠㅠ
여름에 좋은 방법은요,
깻잎을 씻어서 월남쌈을 깻잎으로 마는건데요.
생각보다 시간도 안 걸리고 시각적으로도 예쁘고
서로 달라붙지 않아서 좋아요.
깻잎을 씻은 다음에 물을 너무 탈탈털지 말고 약간 물기가 있는 상태에서
깻잎으로 월남쌈을 하나씩 말아주시면 되요...^^ |
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2014-06-25 pm 9:14:00 |
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2014-06-28 pm 9:52:00 |
| 그다지 많은 차이가 있지는 않은거 같아요.
요즘 제가 쓰는건 우리말로 밥종이라고 써져 있어요..ㅎㅎ
구글 번역기 돌렸나봐요...ㅋ
라이스 페이퍼 = 밥종이
잼나죠??? ㅎㅎ |
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