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2013-05-17 pm 2:40:00 |
| | 바나나 코코넛 아이스크림 너무 맛있겠네요....시간 나실 때 레시피 부탁드려요 >0< |
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2013-05-18 am 7:39:00 |
| 안녕하세요, lena님
좋은 주말 보내고 계세요?
바나나 코코넛 아이스크림 진짜 쉽고 맛있어요.
전 바나나 많이 익은거 세일할때 왕창 사서
검은 점들이 두두둑 생기면 껍질 벗겨서 냉동시켜 놓거든요.
그럼 저녁 먹고 마무리가 필요하다 싶으면
얼려놓은 바나나 2개 꺼내서 코코넛 크림 1/2컵이랑 믹서기에 갈아요.
한 해 여름 아이스크림에 꽂혀서 기계 사다가 열심히 해 먹었는데
시간이 너무 오래 걸려서 성격 급한 저로썬 기다리느라 너무 힘들었던 기억이...
이렇게 믹서기에 드르륵 간단히 갈아서 만드니까 간편하고 좋아요^^
근데 금새 녹아버리는 단점이 있어요.
물론 저랑 남편은 녹을 새 없이 금방 먹는데
애들은 쉐이크가 되어 버려서 마시고 있어요.
맛있게 만들어 드시고
다가오는 여름도 시원하게 보내세요~
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2013-05-19 pm 2:13:00 |
| | ㅎㅎㅎ 수하님 저도 바나나 썰어서 냉장고에 얼려넣고 스무디 할때도 넣고 해요....너무 좋은 레시피네요...꼭 만들어 볼게요 감사합니다^^ |
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2013-05-27 pm 8:55:00 |
| lena님
더운 여름에 설탕없이 즐길 수 있는 얼린 바나나의 변신^^
바나나의 변신은 무죄에용. ㅎㅎ |
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2013-06-09 pm 4:13:00 |
| 저는 바나나껍질을 꼭지는 버리고 엿기름물과 조청을 넣고 삶아서 식힌후 믹서에 갈아서 야채 드레싱으로
쓰고 요구르트넣고 넛 종류넣고 갈아서 다양하게 소스로 쓰고 있어요.그리고 아이들이 변비가있을때에는
우유를 넣고 갈아서 세이크만들어 먹이면 좋아요. 요 바나나껍질이 정말 착한놈이랍니다.
쓰임새가 정말 많아요. 다 열거 할수 없을만큼 좋아요. 남자들 전립선에는 생 청국장을 넣고 갈아먹으면
좋아요. 단, 노랑색이고 많이 익은것이 약이되어요. 아이스크림만 먹고 껍질을 버리시는것 같아서 아까운
마음에 오지람좀 부렸어요. 한가지 궁금한것은 tamari 1스푼이라고 했는데 tamari을 어디서 사요.
위 음식이 너무 맛있게보여서 한번 해 볼려고요. 항상 좋은 레시피 고모워요. |
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2013-06-10 pm 9:26:00 |
| mi님, 안녕하세요.
바나나껍질 먹는 건 처음 들어봐용. 쑈킹쑈킹~
전 야채나 과일쓰레기는 다 compost 해버려서 바나나껍질도 그냥 다 거름통으로 직행이거든요.
바나나껍질로 구두 닦고, 나무 이파리들 빤질 빤질 광나고, 얼굴팩 하는 건 들어봤는데
먹는 건 처음 들었어요.
지금 집에 바나나가 하나도 없어서 무슨 맛인지 넘 궁금해요???
그럼 많이 익은 껍질을 까기 전에 씻어서 꼭지 떼고 쓰는 건가요?
바나나는 수확 후에도 살충제 엄청 친다고 하는데 괜찮을까요?
어디서 바나나껍질 먹는 자료를 찾아 읽을 수 있을까요?
흑... 저도 아줌마 오지랍이...
근데 정말 어떤 맛일지, 어떤 기능이 있는지 궁금해서요.
그리고 tamari는 일본섹션에 간장 옆에 팔아요.
흑... 이것도 방사능땜에 괜찮을까요???
아, bragg's aminos나 coconut aminos쓰시면 돼요^^
맛있게 봐주셔서 감사하구요.
제 바나나껍질의 호기심을 벗겨주시면 너무 감사하겠습니당~
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2013-06-17 am 11:59:00 |
| | 오와 넘 멋있어요. !! 나도 따라해봐야지.. |
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2013-06-24 pm 6:30:00 |
| sungmee님^^
안녕하세요. 계시는 곳은 요새 많이 더운가요?
전 올 여름 아틀란타가 비도 자주 오고 그리 덥지 않아서
걱정했던 것보다 시원한 여름 보내고 있어요.
여름 방학 시작한지 한달도 훌쩍 넘어가면서
매일 애들이랑 지지고 볶느라 좀 바쁘네요.
놀러와 주셔서 감사하구요, 성미님^^
빨리 레서피 올리도록 노력할께요...ㅎㅎ
좋은 밤 되세요~ |
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2013-06-22 pm 10:48:00 |
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2013-06-24 pm 6:57:00 |
| 안녕하세요, imsook님
케일볶음 레서피는요~
1 bunch kale, coarsely chopped(줄기 씹히는 게 싫으시면 줄기 빼고 잘라주시구요. 전 귀차니즘으로 인해 요샌 잘라진 샐러드팩을 사서 사용해요.)
3 tbsp coconut oil
3 cloves garlic, minced
1/2 onion, sliced
1 pac k(8pz) mushroom, sliced
1/2 cup chicken stock
salt and pepper
달궈진 팬(wok사용하시면 되요. 아님 좀 깊이가 있는 후라이팬 종류로다가...)에 코코넛 오일을 녹여주세요.
마늘을 먼저 살짝 볶은 후
양파랑 버섯도 합석 시켜주세요.
그리고 케일이랑 닭육수를 붓고
육수가 다 졸아들어갈때까지 달달달 볶으시면 돼요.
마지막에 입맛에 맞게 소금 , 후추 간 하시면 되구요.
간단하죠?
양파, 버섯 없으시면 생략하시고 깔끔하게 케일만 볶으셔도 맛있어요.
맛있게 케일 볶아드세요^^
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2013-06-26 pm 9:56:00 |
| 감사함니다 케일 좋아해서 물김치 담궈먹어요
발사믹식초 넣고 볶음 했었는데 수하씨 볶음이 더 맛나요 |
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2013-07-06 pm 10:08:00 |
| imsook님^^
저도 여러가지 야채 다 넣고 시원하게 김치 담굴 때
케일도 넣고, 갓도 넣고 그래요~
줄기까지 넣어서 살짝 쌉쌀하니 오돌 오돌 씹는 맛이 일품이죠?
발사믹 식초 넣고 볶아도 맛있죠~
근데 발사믹 식초 종류따라 맛이 조금씩 달라지더라구요.
숙성된 발사믹 식초를 마지막에 넣어주는 게 훨씬 맛있는 것 같아요.
이게 제 발사믹 식초 케일 볶음의 비밀이에요.
aged를 꼭 확인해 주세용...
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