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2013-11-01 pm 7:26:00 |
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2013-11-02 am 11:15:00 |
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2013-11-04 pm 5:57:00 |
| Michelle님, 안녕하세요
저희 첫째는 차가운 아침을 좋아하는데
저희 둘째는 따뜻한 아침을 좋아해서
주로 국이랑 밥, 한국식으로 먹는데
짧은 시간에 끓일 수 있어서 grits도 가끔 해준답니다.
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2013-11-02 am 11:22:00 |
| 마켓에 가면 눈에 익은 상표 .... 요렇게 쉽게 되는것을 몰랐네요...
오트밀 만 열심히 먹었는데 가끔 돌아 가면서 먹을수 있겠네요... 감사해용... |
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2013-11-04 pm 6:09:00 |
| 미영님,
이 상표 제품이
다 non- gmo제품이고
유기농으로도 셀렉션이 많아서 자주 애용하고 있어요.
여기 steel cut oats도 맛있어요^^ |
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2013-11-03 pm 5:30:00 |
| | 토마토 소스 얹어 치즈 뿌려 먹으면 맛있어요. |
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2013-11-04 pm 6:17:00 |
| Sung Na님,
네, 이태리식으로 토마토 소스에 해물 넣어서도 맛있고,
버섯 잔뜩 볶아서 위에 얹어 먹어도 맛있어요.
아니면 틀에 모양을 내서 굳힌 다음에
메인 디쉬랑 같이 곁들여도 뽀다구 난답니다.
어떤 음식이나 궁합이 잘 맞는 grits.
성격 좋은 친구같아서 사랑해요~
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2013-11-04 am 6:10:00 |
| | 소세지는 뭘 쓰신건가요? 그리고 위에 얹으신 허브는 뭔지 좀 알려주세요~ |
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2013-11-04 pm 6:23:00 |
| boyoung님,
소세지는 아무거나 쓰셔도 돼요.
전 보통 breakfast patty 구워서 잘게 썰어서 계란후라이랑 비벼서 먹어요.
그리고 이탈리안 파슬리 얹은거구요. 없으면 생략요^^
맛있게 만들어 드세요.
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2013-11-06 am 8:50:00 |
| | I love grits. Thank you for the ideas! |
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2013-11-09 pm 8:23:00 |
| Eun님, 안녕하세요
저도 이 옥수수죽이 너무 좋아요~
Paleo는 아니라서 여기 올리기 찔렸지만
가끔 아침에 뭐 먹어야 되나 싶을때
쉽고 간단하게 괜찮을 것 같아서 올려봤어요...
글 남겨주셔서 감사합니다~ |
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2013-11-06 pm 9:47:00 |
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2013-11-09 pm 8:28:00 |
| charlotte님, 안녕하세요
이름이 이쁘시네요^^ 소설 속 여주인공 느낌이에요.
무슨 맛인지 궁금하시죠?
진짜 궁금하시죠?
ㅎㅎ
이 비밀의 맛은 직접 먹어보셔야 알 수 있으시답니다!!!
장 보러 가실때 리스트에 꼭 적어놓으세요!
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2013-11-08 pm 2:41:00 |
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2013-11-09 pm 8:31:00 |
| jen님,
yummy in my tummy~
노래가 절로 나와요^^
세상에는 왜 이리 맛있는게 많아서
저를 매일 유혹하는 것일까요???
기쁘고도 슬픈 현실이에요. |
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2013-11-10 pm 11:40:00 |
| | Paleo아님 어때요~그래도 건강식이자나요^^우리 두 살 딸 옥수수 킹인데 잘됐네요. |
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2013-11-14 pm 7:39:00 |
| jiwon님, 안녕하세요
paleo라고 간판을 떡 하니 걸어놓고선
죄송한 마음이 들어서요.
여름에 잘 익은 노란 옥수수, 바베큐와 함께 구워 먹은면 꿀맛이죠?
그런데 미국 시장에 나와 있는 옥수수의 86% 정도가 다 GMO,
유전자 조작으로 키워진다고 해요.
뭐, 아직 GMO 식품이 인간에 미치는 영향에 대한 확실한 연구결과가 나온 건 없지만
이 불안한 마음은 뭘까요?
만약 시리얼이나 옥수수 가공식품을 드신다면 거의 다 GMO라고 생각하시면 돼요-.-
또 Paleo 다이어트에서 옥수수를 포함한 곡식을 다이어트에서 뺀 이유 중 하나가
곡식에 든 렉틴(Lectin)이라는 탄수화물 결합 단백질이 소화불량, 면역장애, 렉틴(Leptin)저항을 일으켜서 식욕억제가 안 되고, 결국 병으로 이어질수 있기 때문이에요.
그러니까 옥수수 가공식품이나 Non- Gmo 표시가 없으면 너무 많이 드시진 마세요...
옥수수킹 영화 보시면
우리가 얼마나 알게 모르게 옥수수를 직간접적으로 소비하고 있는지 놀라실꺼에요.
이 밤에 넘 무서웠나요?
흑.
혹시 시간 되시면
http://www.marksdailyapple.com/에 들어가셔서
유용한 정보들 살펴보실 수 있어요.
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2014-02-03 am 5:29:00 |
| 고마워요, 댓글 달고 다시 보지못했네요, 안그래도 저희 딸 팝콘을 너무 좋아라해서 요즘 걱정하고 있었거든요.
사이트 고맙습니다. |
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2013-11-18 pm 11:28:00 |
| 죄송한데 질문좀 드려요..그럼 마트에서 파는 생옥수수도 다 GMO인가요?
되도록 유기농만 먹으려고 하는데 생옥수수는 유기농이나 그런걸 못본거 같아요.
20개월아들이 옥수수 킬러라서 일주일에 5개정도는 먹거든요.저 그동안 못먹일걸 먹인거가요?
유기농 옥수수도 있긴하나요? |
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2013-11-24 pm 7:24:00 |
| 안녕하세요, yowlhwa님
네, 마트에서 파는 sweet corn에 non-gmo나 organic 마크가 없으면
거의 gmo라고 보시면 될 것 같아요.
제작년까진 syngenta에서만 gmo 옥수수씨가 나왔는데
작년부터 monsanto에서 나온 gmo 옥수수씨가 허가를 받아서 시중에 뿌려지고 있다는군요-.-
여름철에는 로컬 파머스 마켓에서 유기농으로 구입하실 수 있으실텐데
철이 지나면 더 구하기가 힘들지요.
저희 애들도 버터콘 너무 좋아하는데 철 지나면 자주는 안 해줘요.
참... 먹거리가 마땅치 않은 슬픈 현실이에요.
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2013-11-19 pm 5:34:00 |
| 수하 님,
죽 좋아하는데 이렇게 쉽고 간단한 요리가 있었군요.
Corn grits 사러갑니다. 댕큐 댕큐!!!!!!!!! |
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2013-11-24 pm 7:30:00 |
| julia님, 안녕하세요.
죽 부담없이 아침 메뉴로 좋지요?
Julia님 식성에 맞는 고명? 얹어서
든든한 아침 식사 하시길 바랄께요.
감사합니다^^ |
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2013-11-23 pm 12:41:00 |
| 안녕하세요
뜬금없는 얘기 물어볼려고하는데요..
밑에... tamari라는게 있는데... 이게 뭔가요..
요리에대해서 아는게 없어서... 죄송합니다. |
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2013-11-24 pm 7:51:00 |
| 안녕하세요, eun님
아, 제 레서피에 타마리라는 재료가 많이 보이죠?
일본식 간장이름이에요.
보통 마켓에 파는 간장은 밀과 콩을 함께 발효하고 그 밖에 첨가물들을 넣어 가공하는데
타마리는 밀을 섞지 않아 글루틴 프리 제품이에요.
한국 간장에 비해서 색이 좀 더 진하고 덜 짜고 맛이 쪼매 달라요.
Paleo diet이 곡류를 멀리하는 식단이라
일반 간장 대신에 브레그 아미노나, 코코넛 아미노를 많이 쓰는데
전 그냥 타마리를 쓴답니다...
대답이 되었나요?
저도 그 전엔 몰랐던 소스에요.
이러면서 알아가는 거죠, 뭐^^
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2013-11-24 pm 3:27:00 |
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2013-11-24 pm 7:59:00 |
| 옥현언니,
오랜만이에요.
잘 지내고 계시나요?
부모님은 다녀가셨나요?
소식이 궁금했었어요...
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2013-11-27 am 6:50:00 |
| | 부모님..은 아직도 계셔요.. 앞으로 서너 달은 더 계실듯.. ㅎㅎ 잘지내요.. 저는 ^^ |
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2013-11-30 pm 10:45:00 |
| 글쿤요...
부모님이랑 thanksgiving은 잘 보내셨어요?
식구들과 함께라서 더 감사한 추수감사절이었겠군요.
부모님 계셔서 바쁘시겠지만
혹시 시간 나면 차라도 한 잔 마셔요.
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