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2014-04-17 pm 8:32:00
142.--.7.93 |
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2014-04-18 am 8:43:00
38.--.25.226 |
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2014-04-20 pm 10:51:00
216.--.25.26 |
| | 올해 가보려 하는데요, 하루걸러 꼭꼭 눌러주기만 하면 되는건가요? 매실식초 만들기요. |
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2014-04-21 am 10:58:00
142.--.7.93 |
| 매실 엑기스는 파랄때 담그지만 식초는 누렇게 익을때 깨끝이 씻어서 물기 없이 마른 다음에
병에 꼭꼭 담으면 눌러 줄때마다 으깨지면서 자체에서 물이 생기며 2주정도 지나면 위에까지 물이 생겨요 그러면 공기가 닿는곳은 곰팡이가 생길수 있으니까 유니랩으로 살짝 덮어서 뚜껑 닫기전에 커피내리는 종이 나 키친 타월 페이퍼로 오려놓고 뚜껑을 닫아서 햇볕없는 곳에 보관해서
5개월 지나면 소쿠리에 건져서 찌꺼기는 베주머니에 짜서 그물만 병에 담아 3개월 정도 더 숙성해서 식초 완성 식초 한 티스푼넣고시원한 물에 타서 마시면 갈증해소 피로 회복 넘 넘 좋은것 같아요 꼭 성공 바랍니다 |
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2014-04-24 pm 3:54:00
204.--.229.130 |
| | 커피 내리는 종이나 키친 타월 페이퍼를 유니랩 위에 또 덮는 건가요? 꼭 만들어보고 싶어서요. 감사합니다. |
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2014-04-24 pm 5:39:00
142.--.7.93 |
| 계속 눌러서 매실 자체에서 물이 위에 올라오면 물위에 유니랩을 공기와 덜 접촉하게 올려놓는
정도이고 종이는 병 마게 덮기전에 위에 올려놓고 움직이지 않게고무줄로 고정 시킨 다음에
뚜껑을 닫으면 되요 저도 담으니까 과정을 사진에 올려 볼께요 같이 공유해요 저도 작년에 처음 담아본거라서 도움이 된다면 좋겠네요 |
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2014-04-25 pm 1:16:00
204.--.229.130 |
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2014-04-25 pm 1:28:00
99.--.120.83 |
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2014-04-25 pm 3:16:00
142.--.7.93 |
| | 죄송 합니다 저역시 매실을 워낙 좋아 하다보니까는~~~ 저도 손님 입니다 박씨네 농장에서 매실 식초 한병 사다먹은 후로 담기시작해서 시작 된거라 직접 전화 상담 해보세요 |
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2014-04-27 pm 10:14:00
68.--.64.137 |
| | How much is 매실 per pound? |
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2014-08-29 pm 10:38:00
76.--.220.50 |
| 필란 청정지역 무공해 매실 엑기스가 9월 초에 출하 시작 한답니다
주문 전화번호 760 996 4080 |
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2014-10-26 pm 8:24:00
142.--.102.208 |
| 매실식초는 칼슘함량이 많아 자라나는 학생은 물론 노인들의 천연 칼슘 섭취에 뛰 어납니다
관절염 골다공증에도 효험이 있답니다 또한 혈액속에 불필요한 성분을 배설시키는 작용까지 참 신비한
식품이라네요 순수 매실로만 발효된 식초 꼭 권하고
싶네요 |
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