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2013-05-30 am 7:07:00 |
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2013-05-30 am 8:12:00 |
| | Karen님, 실곤약은 동양 식품점에 가시면 두부와 같이 냉장 섹션에 있어요. |
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2013-05-30 am 9:21:00 |
| Label 이 어떻게 나와 있나요?
실곤약 첨봐요.ㅋㅋ
올 여름 favorite menu 될듯 |
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2013-05-30 am 9:46:00 |
| Alyss님, Konjac Noodle (Yam Noodle) 이라고 합니다.
콩국물을 부어 콩국수를 만들거나 모밀국수소스를 부어 먹기도 하고
잡채에 당면 대신 넣어도 좋고 야채와 함께 볶아 먹어도 좋아요. |
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2013-05-30 am 9:55:00 |
| 맛나게 먹을깨요.
Thank you soo~ much!!!!
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2013-05-31 am 5:01:00 |
| Alyss님, 댓글 감사드립니다.
맛있게 만들어드세요. |
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2013-05-30 pm 8:50:00 |
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2013-05-31 am 5:03:00 |
| Sally님, 댓글 남겨주셔서 감사드립니다.
좋은 주말보내세요. |
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2013-05-31 pm 1:07:00 |
| | 오늘 만들려고 하는데요 전 2번째 장념장으로 만들려고하는데 베이직 소스가 무슨 소스인가요?? 처음 들어봐서요 |
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2013-05-31 pm 4:06:00 |
| crystal님, 베이직소스는 식초5:설탕4:소금1의 비율로 섞은 것입니다.
많이 만들어두고 필요할때 사용하시면 아주 편리하지요. |
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2013-05-31 pm 9:38:00 |
| 케이킴님! 자세히 읽어보니 본문에 있는걸 제가 덤벙거려 괜히 케이킴님 번거롭게 해드렸네요....
아! 그리고 오늘 손님들 오셔서 실곤약 비빔샐러드 두번째 양념으로 했는데요 저희신랑이랑 사람들이 다 맛있다고 칭찬 엄청 받았어요! 그래서 제가 케이킴님 이곳 알려줬어요! 너무 감사합니다 좋은 레서피 공유해주셔서!! 앞으로 자주 놀러올께요!^^ |
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2013-06-01 am 9:04:00 |
| crystal님, 맛있게 만들어드셨다니 저도 너무 기쁘네요.
그리고 많은 분들께 도움이 많이 될거에요.
베이직소스 설명은 처음에는 매운소스에만 했었어요. crystal님 댓글을 읽고
두번째소스에도 설명을 넣은거구요. 저도 알려주셔서 감사드려요.
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2013-06-01 pm 1:45:00 |
| 안녕하세요? 선생님의 레시피를 보면서 제가 참 '무식하다' 느꼈어요. 실곤약이 뭔지 전혀 몰랐거든요. 인터넷 찾아보니 많은 사람들이 즐겨먹는 거드라구요. 한국 식품점에서 곤약 파는 것을 보기는 햇는데 어떻게 먹는 건지 몰라 안샀는데... 기회가 되시면 곤약에 대한 레시피도 좀 알려주세요. 실곤약 맛은 어떨지 정말 기대됩니다. 생애 첫 곤약 국수 해 먹어보고 후기 남길께요. 감솨~~~ ^-^
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2013-06-01 pm 3:46:00 |
| sunhee님, 그동안 안녕하셨어요?
곤약은 주로 오뎅에 넣거나 전골요리에 넣어 먹어요.
조림이나 볶음요리도 해먹는데 기름으로 조리를 하면 칼로리가 많아져
다이어트에는 도움이 안되지요.
곤약도 좋은 레시피가 생기면 한번 올릴께요.
sunhee님의 곤약국수 후기가 어떨까 기대가 많이 되네요. 늘 감사드려요. |
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2013-06-03 am 9:57:00 |
| 곤약국수는...미리 삶아놔도...몇시간은.. 불치않고 괜잖을까요??
미리미리 해놔야하는...요리를 준비할때 해서 가져갈려구요.... |
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2013-06-03 pm 1:36:00 |
| kum님, 곤약국수는 미리 삶아놓아도 불지않아서 좋아요.
걱정 안하셔도 되고요. |
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2013-06-03 pm 6:56:00 |
| 오랫만이죠?너무 맛있어보여요.저도 케이김님 요리책보고
가끔 음식만드는데요.맛있어요.^^ |
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2013-06-03 pm 7:14:00 |
| Young님, 그동안 안녕하셨어요?
요리책이 쓰임을 받는것 같아 너무 기쁘네요.격려도 많이 되고요.
그냥 지나치지않고 댓글로 안부 전해주셔서 감사드립니다. |
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2013-06-03 pm 7:53:00 |
| 안녕하세요!!
그동안 미시 유에스에이에 드나들면서도 이런 곳이 있는줄 몰랐어요
얼마전에 알게 되서 요즘 케이 킴님 레서피 하나씩 따라해 보고 있어요
오늘은 해물 팬프라이드 누들을 만들었는데 케이킴님 비주얼에는 한참 못미치지만
아이들이 좋아해 주었어요
지난주에 만들었던 치킨 테리야키도 아이들이 너무 좋아했어요
아직 따라해 보지 않은 레서피는 보는 것만으로도 즐겁습니다
맛있는 레서피 올려주셔서 감사합니다 |
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2013-06-04 am 8:15:00 |
| toto님, 안녕하세요?
제 레시피를 좋아해주시고 따라해 주는 분이 계셔서 너무 기쁘네요.
앞으로 자주 자주 방문해주세요. 후기도 감사드립니다.
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2013-06-04 am 7:51:00 |
| 깔끔하면서 맛있게 보입니다
시간 내서 한번 만들어 봐야겠어요
레시피 감사합니다 ~~~~~ |
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2013-06-04 am 8:22:00 |
| 미영님, 안녕하세요?
칭찬을 들으니 힘이 나네요.
곤약국수 만드는 방법이 여러가지지만 깔끔한 맛을 좋아하시면 이 비빔국수도
양념맛이 진하지않아서 좋아하실것 같아요.
꼭 한번 만들어보세요. |
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2013-06-04 pm 3:29:00 |
| | 이것도 만들어봐야겠어요 근데 요리책이름이 뭔가요 저도 한권 사게여 |
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2013-06-04 pm 5:15:00 |
| hyoun님, 제 요리책은 제일 처음에 낸 "케이킴의 깔끔요리" 한글판, 사이즈가 작아요.
" 케이킴의 깔끔요리" (개정판) 하드카버, 사이즈가 큽니다.
한국요리뿐 아니라 우리가 좋아하는 외국요리들로 구성되어 있고요.
위의 두권은 내용은 같은 책으로 크기가 다르고 부족한 점을 좀더 보완을 해서 다시
낸것 입니다.
"Modern Korean Cooking" 한국요리를 간단하고 쉽게 만들수 있게 쓰여있어요.
영어와 한국어로 썼고요
"Simply Delicious One Course Meals" 한국사람들이 좋아 하는 한국, 일본,
중국,베트남, 타이 요리들로 구성되고 영어와 한국어로 쓰여 있읍니다.
구입처는 미국은 Amazon.com과 이곳 Missy shopping, 한국은 교보, 영풍
등 책방에 있읍니다.
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2013-06-05 pm 7:27:00 |
| 여름철 별미네요^^
국수 엄청 좋아하는데 늘 칼로리땜에 걱정했거든요...
곤약으로 이렇게 맛난요리가 탄생하다니... 새콤 달콤한게 여름내 자주 해먹을듯해요
상세레서피 감사해요^^
아.. 책 꼭 구매하고싶네요ㅎ |
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2013-06-06 am 5:39:00 |
| yoo jung님, 저두요. 늘 먹을때마다 칼로리 걱정이 되거든요.
곤약국수 자체는 별 맛이 없어도 여러가지 야채와 함께 비빔국수를 하면
포만감도 있고 모양도 예쁘고 생각보다 맛있어요.
올 여름 시원하고 맛있게 만들어 드세요.
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2013-06-05 pm 10:25:00 |
| 정말 팬이예요. 케이킴님 요리는 모조리 다 제 레서피노트에 적어놨어요
깔끔하면서도 너무 맛있는거있쬬. 맛도있는데, 음식데코도 사진도 너무 예쁘게 잘하시네요
저는 음식은 맛만있으면 되지 뭐 생각하고, 대충 담아서 먹기만 했는데
케이킴님 칼럼보면서 조금씩 음식데코에도 정성을 담아보려고 하고있어요
많이 배우고 있어요
감사합니다. 좋은 요리, 좋은 사진, 좋은글 많이 올려주세요 |
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2013-06-06 am 6:04:00 |
| songyi님, 칭찬을 들으니 너무 좋고 감사도 드려요.
손님상 만이 아니라 매일 먹는 음식에도 조금씩 정성을 담아가다보면
자연스럽게 되는것 같아요.
격려의 댓글 감사드립니다. |
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2013-06-06 pm 8:13:00 |
| 안녕하세요? 오랫만에 다시 직장을 다니다보니 하는일없이 바쁘다보니 연락을 못드렸네요!
저도 위분과 마찬가지로 무식아줌마^^ 실곤약 처음 들어봤거든요. 다음주 구역예배인데 한번 시도해보아야겠어요. 항상 제가 뭔가 필요할때 맛있는음식을 올려주셔서 저에겐 "Kye" 님이 수호천사시네요.
Memorial Weekend에 Annarbor 쪽에 갔었는데 이쪽어디에 사신다고하셨는데 하면서 생각이 나더라고요
안녕하시죠? 맛있게 시도해볼께요^^ |
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2013-06-07 am 6:40:00 |
| sonya님, 그동안 바쁘셨군요. 건강하시죠?
실곤약은 곤약을 국수모양으로 만든것인데 칼로리가 없고 씹는맛이 있어서
국수대용으로 쓰면 좋아요. 국수가 불지않아서 미리 만들어놓을수있어 구역
예배에 아주 좋지요.
Memorial Weekend에 저희는 샌프란시스코에 갔었어요. 그래도 아쉽네요.
다음에 이쪽에 오시게되면 꼭 미리 연락주세요.
항상 건강 조심하시고 좋은주말 보내세요. |
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2013-06-07 pm 7:07:00 |
| 삶아먹는 곤약 국수는 마켓 어디쯤에 있나요.
팩에 물과 함께 있는거 말고요..갈쳐주세요..감사합니다. |
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2013-06-07 pm 7:27:00 |
| | MISOOK님, 팩에 물과 같이 있는것을 물을 빼고 끓는물에 삶아내는거에요. |
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2013-06-11 pm 4:16:00 |
| | 어제 장을 보러 갔다가 곤약이 저렴한 가격에 나와 잇어 무작정 구입을 햇는대 ㅎㅎ 대략 난감엿습니다..건강에 좋다는것만 알앗지 한번도 해 본적이 없어서요 ... 아이디어 만이 얻어 갑니다..^^ 혹시 쟁방국수에 얹는 소스 레시피도 받을수 잇을까요? |
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2013-06-11 pm 4:39:00 |
| Judy님, 생각보다 야채와 함께 비빔국수로 만들면 의외로 맛있어요.
곤약국수에는 칼로리가 없으니 다이어트에도 도움이 되고요.
그리고 쟁반국수 레시피는 제 칼럼 3페이지에 있는 30번 요리가 모밀쟁반국수에요.
두가지 비빔소스 레시피가 있으니까 원하시는 소스로 만들어보세요. |
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2013-06-12 am 1:24:00 |
| | 보기에도 너무 이쁘네요. 근데.저 무같이 생긴 하얀색에 붉은 테두리있는 야채는 이름이 뭐예요? |
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2013-06-12 am 7:42:00 |
| Ria님, 하얀색에 붉은 테두리있는 야채는 레디시(Radish)입니다.
방울모양의 겉이 빨간 무에요. 얇게 썰어서 샐러드에 넣으면 모양도 예쁘고 좋지요. |
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2013-07-17 am 10:28:00 |
| 오늘 해봤는데 넘 쉽고 맛있었어요. 감사합니다 ^^
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2013-07-17 am 10:41:00 |
| yujin님, 후기 감사드려요.
만들기 쉽고 맛있었다고 하시니 너무 좋네요. |
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