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2011-02-28 pm 9:06:00 |
| | 와우~ 이곳도 제가 1등으로 접수했네요. 로또맞은 기분이에요. 저희 가족 소고기보다 돼지고기를 좋아하는데 부산 싸나이인 남편이 특히 바다보쌈 아주 좋아할것 같네요. |
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2011-03-01 am 3:16:00 |
| | 질문이요? 천겹살은 돼지 어디 부위를 말하는 건가요? 글구 꼭 천겹살이어야 하나요? |
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2011-03-01 am 5:14:00 |
| | 왕이 드시던 음식같아요. 보라색무는 한국 무 인가요 아님 미국마켓에서 파는건가요? |
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2011-03-01 am 8:17:00 |
| 너무 맛있어 보여요. 보라색 무우가 미국엔 없으니까, 빨강색 무우로 해도 될거 같은데요?
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2011-03-01 pm 9:47:00 |
| karen님!!
1등 축하드리고요,
저도 부산사람인데 남편분이 부산이라니 반가워요.
좋아하는 음식 많이 해 드리고 사랑받는 아내 기대할게요.
방문해 주셔서 감사합니다.
영미님!!
영어로는(Pork Jowls) 라고하며
마블링이 잘되어 부드럽고 쫄깃해요.
돼지의 목살과 어깨살 가운데 부분이라고 합니다.
천겹살 또는 항정살이라고 하구요 조금밖에없어 조금 비싼게 흠이지요.
목살,삼겹살을 덩어리째 사서 삶아도 됩니다.
Michelle님!!
보라색 무우는 제주도 무우 혹은 보르도무우 라고하며
한국마켓에 있습니다.
감사합니다.
인영님!!
가까운 한국마켓이 없으면 그냥 보통무우와 배를 사용하면 됩니다.
방문해 주셔서 감사합니다.
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2011-03-22 pm 3:13:00 |
| 항상 정성과 고급스러움이 느껴지는 음식 올려주셔서 감사드려요.
저의가족 모두의 입맛에 맛는 음식, 보기도 좋구요.
스텔라님 감사합니다. |
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2011-03-23 pm 3:20:00 |
| Jane님!!
감사의 글 남겨주셔서 고맙습니다.
앞으로 여러분의 식탁이 더욱 즐거움이 가득하길 바랍니다.
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2011-11-17 pm 4:38:00 |
| | I wish I can cook like you!!! |
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2012-01-21 pm 9:46:00 |
| 문어는 어떻게 해야 하나요?
전에 한번 사다가 살짝 삶았는데 넘 질겨서 먹기 힘들었어요.
이탈리안 친구 말로는 이태리에서 문어를 요리할땐 무쟈게 오래 삶는 다던데.... 그말이 사실 인가요?
이 바다 보쌈, 문어랑 먹는 것도 꼬옥 함 도전해 보고 싶어요~~~ |
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