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2010-06-15 am 9:22:00 |
| 느하하하하 오늘은 내가 첫빠로다가....우히히히
커피 아크림~~~~완전 좋아요! 완전!!!
아침부터 아크림 먹으면 배탈 날텐데....ㅋㅋㅋ그래도 한컵 싹~비우고가여~~ |
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2010-06-15 am 9:24:00 |
| 참!! 사진 찍을때마다 내가 옆에 있어야하는데....
그럼 그 맛난 음식들 다~~~~~~~~~~~~먹을수 있을텐데....엉엉 |
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2010-06-15 am 9:40:00 |
| 으헉~~~~~~~~~~~~~
저기 흘러내린 초꼬....츠릅!!!!!!!!
열마디 말도 필요없을 듯합니다. 갑자기 순식간 조용해진 좌중!
저와 제 친구들은 막 떠들다가도 맛난 음식이 앞에 오면,
일시적으로 숨을 안쉬는 듯 ...^^조용해집니다.
지금이 그 때인 듯..........합니다
조용!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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2010-06-15 am 9:55:00 |
| ㅎㅎ 벌써들 다녀 가셨어요?^^ 저 만드는 과정샷 편집하느냐
머리에서 쥐나고 손에서 진땀나고 있어요 ^^ 왜 안되냐 말이다,, 아흑,, ㅜ.ㅜ |
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2010-06-15 am 11:43:00 |
| 수연님, ^^ 일떵 축하~ ㅎㅎ
글쎄 말여요,, 옆에 계셨음 저 사진찍을때 도와주고 ㅎㅎ
다 드시고 가시면 ㅎㅎ 나중에 살쪘다고 피드백 오는거 아닌강~? ^^ |
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2010-06-15 am 11:44:00 |
| ^^동국님,
맛깔나는 댓글에 제가 조용히 해야 할 듯해요 ㅎㅎ
조용!!!!!!!!!! ㅎㅎㅎ |
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2010-06-15 pm 3:50:00 |
| | 칼로리고 뭐시고 저걸 눈 앞에 두고 어찌 참겠어요. 한 10개도 먹어치우겠다는... |
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2010-06-15 pm 3:53:00 |
| 정말 잘만드셨어요 옆에 흘러내린것보니 더욱맛있어보여요 그리고 사진너무 잘찍으셨어요
이제 자주자주 많이 많이 올려주세요 이것은 이번 주말에 오렌지수플레할려고 합니다 그리고아포가토도 너무 맛있을것같아요 침이 그냥 고여요 |
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2010-06-15 pm 4:17:00 |
| 영화 보면서 눈물을 너무 흘렸어요, 지금 기분 업 시킬려면 초콜릿 스플레가 딱~ 인데....
나한테 하나 던져 주시지 않을래요, 그러면 헬렌님 너무 이뽀지실거예요....ㅎㅎㅎ |
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2010-06-15 pm 7:13:00 |
| 와~~수플레를 이렇게 만드는 거였군요^^
예전에 레스토랑에서 디저트로 먹었는데 넘 맛있었던 기억이나요
그리고 아보카도인지 아포가토인지 암튼...이건 쉽게 만들수 있겠네요^^
사진도 넘 이쁘게 찍으세요~~~갑자기 나의 인형사진들이 넘 없어보인다는-- |
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2010-06-15 pm 8:45:00 |
| 칼럼 여신것 축하드려요..^^..
전 헬렌님 칼럼 윗집에 사는 송세영입니다~~
사진도 넘 예쁘게 찍으시구.. 수플레도 맛있어 보여요.
근데 사진 보자마자 수플레가 잘 부풀어 올랐었을텐데 사진찍다가 내려앉았구나~~ 했어요..ㅋ
헬렌님의 노고가 나의 것처럼 전달이 되네요..ㅎㅎ
( 전 요리보다 사진찍는게 더 어렵더라구요..ㅠㅠ.... )
암튼 앞으로도 좋은 칼럼 기대할게요.
아무래도 저도 이번 주엔 수플레 만들게 되지 않을까 싶네요..^^...
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2010-06-15 pm 10:24:00 |
| 와 ~~~
너무 맛있게 생겼네요.
한 입 먹거 갑니다. ㅋㅋㅋ |
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2010-06-15 pm 10:28:00 |
| | 언니 수플레 땜에 저 지금 우는중. 엉엉~~!! ㅠ.ㅠ 정말 맛있을것 같아요. 수플레 잘 해먹을께요. 좋은 레시피 감사합니다. |
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2010-06-15 pm 10:53:00 |
| | 저 흘러 내리는 초콜렛땜에 이밤에 울고 갑니다..ㅜ.ㅠ 정말 쉽고 간단한 레시피 감사드려요~ 근데 저 아포가토 맨 밑에 흰거는 우유인가요?? |
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2010-06-15 pm 10:59:00 |
| 정말 수고 많으셨겠네요.
수연씨 말씀처럼 가까이 있었으면 젭싸게 도와드렸겠구만... 아쉽습니다.
맛난 음식 뒷처리도 깔끔히 해드릴텐데. ㅋㅋ
점점 더 촬영 편집 분야에 도 노하우가 생기시겠죠. 사진용으로 레서피를 달리 하신다던가
딱딱해서 안 꺼지는 수플레 (ㅋㅋ) 찬 에스프레소를 쓰신다거나 이렇게요...ㅎㅎ
아포가또 먹고싶어용~~~~ 이밤중에 큰일났네여! ~~~~아 ~괜히 봤어, 괜히 들어 왔어~~~~...
ㅎㅎ 레서피 감사합니다. |
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2010-06-16 am 7:07:00 |
| 지연아~~~ 열갠 넘했고 ㅎㅎ 언니가 나중에 네개 만들어 줄께~
혼자 다 먹어도 아가랑 같이 나누니 ㅎㅎ ~ |
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2010-06-16 am 7:11:00 |
| Jenny님, ^^ 반갑고 고마워요~
꾸준히 올리도록 할께요~.
오렌지 수플레 만드실때 수플레 그릇에 담고 가장자리를 엄지손가락으로
홈을 내세요~ 깊이, 넓이 5~7mm정도로~ 그래야 옆으로 안퍼지고 이쁘게 부푼답니다.
예쁜 음식 좋아하실 것 같아 팁드려요^^ |
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2010-06-16 am 7:13:00 |
| 에고,, 무슨 영화를 보셨기에 많이 우셨을까나...
달샘님^^, 하나가 아니고 여러개 보내드시고
마아니 이뻐질래요~ ㅎㅎ |
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2010-06-16 am 7:15:00 |
| 혜숙님 인형들이 없어 보이긴요,, 넘 럭셔리하던데!^_^
인형들 자체가 넘 빛이 나서 사진에 그다지 신경안쓰셔도 그림이 훌륭합니다~*^^* |
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2010-06-16 am 7:18:00 |
| 윗집 세영님, 반갑습니다^___^
그렇지 않아도 인사가려 했는데 이리 방문해 주셨군요, 고맙습니다.
맞아요ㅎㅎ 여리보다 사진찍는게 힘들죠,, 저의 맘과 같으신 ㅎㅎ
같은 고민으로 이심전심입니다 ^^ 세영님도 맛난 음식 많이 선보여 주세요~ 자주 뵐께요 ~.~ |
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2010-06-16 am 9:10:00 |
| | 제 신랑이 젤 좋아하는 거라죠.. 수플레라면 사족을 못쓰는데 한번 시도해볼께요...감사합니다. |
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2010-06-16 pm 4:56:00 |
| | 오렌지 수플레 재료에 꼬앵뜨로 한스푼이라고 하셨는데 1T 인지 1t인지 궁금해요^^ 수플레는 모양이 예뻐 만들면서 아주 행복할 거 같아요~이번주말에 꼭 해야지~!! |
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2010-06-16 pm 7:00:00 |
| How pretty!
Helen~ so great job .....^
블로그에서도 정말 아까운 생각을 했었는데 (요리들이 넘 훌륭해서~)
이렇게 많은 분들께 알리게 되니 추카드립니다.
이참에 저도 많은 서양 음식을 접하게 되어 쌩유~~~~
수플레...저도 한 번 댓쉬해 보고 보고 드리겠습니다...헬렌 샘..쿄쿄쿄 |
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2010-06-18 pm 10:27:00 |
| J cho님, 정 말 반가워요^^ 제가 여행가기전 아침에 들어왔다
님의 댓글에 넘 반가워 답글을 올렸는데 어째 고곳만 날라가 버렸네요 ㅡ.ㅡ
어쩔땐 답글이 안 올라가서 더블 첵하는데
이 날은-16일 아침- 비행기 시간에 J cho님까지 인사드리고 컴터 끄고 들고 나갔는데,,,
흠, 없어져 버렸어요.. 미안해요, 그리고 무지 반갑구 고마워요^___^
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2010-06-18 pm 10:28:00 |
| | Youm님, ^^ 두입 아니 , 많이 드시고 가세요 ~.~ |
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2010-06-18 pm 10:30:00 |
| 뚝!~~~ ㅎㅎ 써니님~
울지 마시고 나중에 꼭 해 드세요~ 칼로리의 압박은 잠시 잊으시고 ^^ |
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2010-06-18 pm 10:32:00 |
| 은비님도 울고 가시다니,, 음,, 뚝하시고 기운내서 만들어 드세요~
만들어 드릴 수도 없구,, ㅎㅎ 밑에 하얀 거는 아이스크림이 녹은거여요 ^^ |
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2010-06-18 pm 10:35:00 |
| 지향님, 글쎄 말여요~ 다들 멀리 계셔서,, ^^
뱃살 안 느는데는 도움이 되실 듯~ ㅎㅎ
글쵸,, 천천히 늘겠지요^^ 이날은 에스프레소도 식혔다 냉장고에 차게 해 넣었는데-사진을 위해-
날이 99도까지 올라서,,, 그런 노고가 무색해 졌답니다 ㅎㅎ |
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2010-06-18 pm 10:36:00 |
| Lee McGlo님, 한번 만드시면 와~! 이리 쉽구나 하실거예요^^
맛있게 만들어 드세요~ |
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2010-06-18 pm 10:41:00 |
| Hye Lim Lee님, 제가 확실히 표기를 안해 혼란을 드렸군요. 미안해요~
1T넣으세요, 사실 술의 향이 싫으신 분이나 어린 아이랑 드실분들은 1t만 넣어도 무방하답니다 ^^ |
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2010-06-18 pm 10:44:00 |
| 바비님, ^^ 이리 또 축하를 해 주시니 정말로 감사드립니다.
꼭 댓쉬하시고 강쥐님덜, 공주님덜한께 우뢰와 같은 박수 받으시기를~
100000000,, 점 Gma께서 0 하나 더 다실 수 있으실 거예요 ^^ |
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2010-06-19 pm 12:58:00 |
| 제가 제일 좋아하는 초코렛 수플레.... hollywood에 있는 레스토랑에 이것만 먹으러 찾아가곤 했었는데....
야미 포토에서 자주 뵈던 분이군요. 어쩐지 예사롭지 않다 했는데. 많이많이 가르쳐 주세요. "싸부"로 모시겠습니다. |
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2010-06-20 pm 10:22:00 |
| katie님도 수플레 많이 좋아하시는군요~^^
저도 레스토랑에 있음 무조건 시키고 보는 수플레팬이다가
결국은 만들어 먹는 길로~^___^
웬말씀을,, 싸부로 모시겠다니요,, 저 어깨가 무거워집니다~
고마운 칭찬의 말씀으로 듣고 좋은 레서피나 요리팁은 나누며 이야기하는 공간으로 가꾸어 갈께요 ~.~
고마워요, Katie님 ^^ |
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2010-07-30 am 12:59:00 |
| 요거 친구 놀러왔을때 만들어주니 제 친구 맛있다고 쓰러졌어요~
쓰러질 정도로 잘 만들었나? 착각하고야 말았죠~ㅋㅋ
워낙 좋은 레서피 공유해주셔서 그런거겠죠~히히
저희 6살 딸도 묵묵히 잘 먹어주어 담에 또 해먹어야겠어요~ |
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2010-08-01 pm 1:23:00 |
| Hye Lim님~^^ 와~ 잘 만드셨군요~
정말 기쁜 후기여요^^ 고마워요~
쓰러질 정도로 잘 만드신거 맞네요~ ㅎㅎ |
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2010-08-02 am 7:17:00 |
| | 수플레 오븐에 넣기 전에, 그릇의 3/4 정도 담으면 되나요?^^ |
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2010-08-05 am 8:11:00 |
| EUN YOUNG님, ^^ 수플레가 넘치거나 위로 솟지 않은 모양을 원하시면 3/4도 괜찮은데
수플레는 부플어 오른 모양이 중요하니
8부나 9부를 부으면 부플어 갈라진 형태로 나와요~
더 이쁘게 부풀려서 프로페셔널하게 만들고 싶으시면
쿠키 왁스페이퍼로 깔때기를 만들어(원통모양으로) 수플레컵위에 부착하면
그 원통종이를 따라 부풀어서 모양이 이쁘게 나온답니다 ^^
그럼, 맛있게 해 드세요~^.^ |
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2010-08-05 am 10:27:00 |
| | EUN YOUNG님, 위에 사진추가하였으니 도움되길 바래요 ^^ |
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2010-08-08 am 4:07:00 |
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2010-08-08 pm 8:10:00 |
| | 왁스페이퍼는 무엇으로 붙이신거예요? 열에 녹지 않는 무언가를 사용하셨을텐데~ㅎㅎ |
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2010-08-10 am 9:58:00 |
| Hye Lim님, ^^ 그냥 투명 테이프붙여도 안 녹아요.
한번은 밥풀도 붙였는데 괜찮았다는 ^^: 밥풀과 수플레~ ㅎㅎㅎ |
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