반찬도 없고 냉동고에 보쌈용 고기가 있어서 김치랑 먹을려고 보쌈을 만들려고 하는데요,

생강이 없어요. 냄새제거에 생강이 필요하다고 레시피엔 써 있는데, 어쩌죠?

된장, 마늘, 커피가루, 양파, 파, 청주 이렇게는 있는데, 이것들만 넣고 끓여도 냄새 제거 될까요??