맛있다는 글을 보고 와인이랑 같이 먹으려고 오늘 홀푸드 가서 사왔는데요,

gout cheese라는데, 나무 곽 같은 통을 열어보니 종이에 싸여 있는데 그 안에 다시 젖은 종이가 치즈에 딱 들러붙어 있어서 떼어 낼 수가 없네요

같이 먹는 건지, 칼로 다 잘라내고 먹는건지... 조금 잘라서 젖은 종이 깍아내고 먹어봤는데 맛이 영... 이상해요

이런 치즈 처음 먹어봐요. 좀 비릿하기도 하고..

아... ㅠㅠ