소보루빵을 처음으로 만드는데 제가 실수로 1차 발효를 안했더니 지금 오븐에서 모양만 그럴싸하게 만들어지고 있고

안은 하나도 안 익은 그런 빵이 되가네요

계속 저렇게 놔더도 되는지 해결방법 아시는 미씨는 간곡히 부탁드립니다