사골 국물 끓여 놓은게 있어서 그걸로 떡국 끓여 주려구요. 한국음식 좋아하는 친구들이라 

기대하고 있어요. 

음식 꾸미는 것도 신경쓰고 싶어서 말~갛게 노~~오란 지단 부쳐서 올리고 싶은데 

문제는 제가 한.번.도 지단을 성공해 본 적이 없다는 거에요. 

항상 갈색빛이 돌게 하거나 찢어지거나 하는 문제가 생겨요. T.T 

지단 좀 잘 만들 수 있는 노하우 알려주세요. 

참고로 저는 코팅팬 아닌 스테인리스 후라이팬 쓰는데요 저같은 분이 알려주시면 더 도움이 

될 것 같아요. 

도와주세요~ 감사합니다.