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브로일과 베이킹 ?

108.--.117.43

2014-12-10 (07:47:37)

오븐에 브로일과 베이킹, 로스트 가 있는데, 그 차이를 모르겠어요.

대충 브로일은 스테잌이나 바베큐 구이 같은걸 할때 쓰는걸로 알고,

베이킹은 빵이나 쿠키, 로스트는 기름기 빼게 굽는 정도로

알고 있어요. 하지만 정확히 어떻게 버너가 다른게 켜지는지, 저희는 요즘에 새로 산 스토브라서 아래 위로 버너가

있지 않고 위에 두꺼운 버너 하나만 있어요.

정확히 그 차이가 뭘까요? 알고 쓰고 싶어요.

미리 감사드립니다.

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