벌써 몇번째 실패에요....

오늘 아침에도 했는데 절반의 성공이랄까....

도대체 원인이 뭘까요?

우선 뚜껑 있는 움푹한 팬에다 버터를 넉넉히 녹인다.. 이때 소금도 버터에 섞는다...

(지난번에는 다 튀겨진 뜨거운 팝콘에 소금 뿌렸더니 팝콘에는 안 묻고 후라이팬 아래 다 떨어져 버렸어요...)

버터가 다 녹아 부글거리기 시작하면 콘을 붓고 잘 섞어준다...

뚜껑을 닫고 후라이팬을 한번씩 들어 빙글빙글 돌려 준다....

팝팝팝 막 튀기 시작하면 불을 조금 줄이고 기다린다......

소리가 거의 없어지면 불을 끈다....

이 과정으로 했는데요.... 뚜껑을 열어보니 팝콘마다 거뭇거뭇한 가루가 막 묻어 있어요 엄청 지저분...

왜 뽀얗게 안 튀겨질까요?

게다가 버터를 엄청 넣었다 생각 했는데도 왜 이리 싱거운지.....

도대체 잘못이 뭘까요?  저 큰 옥수수를 어쩌나.... 이렇게 매번 실패만 해서....

도와주세요