검은콩밥을 하려고 물에 불리고 있어요.
콩에서 삭이 나와서 물이 검붉게 변했는데 그걸 버리려다가
어? 이 색소가 좋은거 아닌가? 하는생각이 갑자기 들어서요.
물 버리고 걍 콩만 밥에 넣고 지으면 되는건지 고 물이 영양과 효과가 있는물인지 궁금해서요..
아시는분 계시면 좀 알려주세요