제빵을 하는데 어제 밀가루 사러 갔다가 도무지 머가 먼지 모르겠더라구요

중력만 알겠고 강력분과 박력분은 어떻게 표기 되는지요?

whole wheat, cake flour , pastry flour..등등

사전에 나온것처럼 hard flour, soft flour라고 표기 되는거 같진 않더라구요

아시는분 좀 알려주세요