식당운영하시는 분들은 직원들에게 점심, 저녁을 어떻게 제공하시나요??

저희같은 경우에는 직원들이 8명정도 됩니다.

근무시간으로는 11시~2시30분 런치타임이고 그 후에 주방음식중에서 마음대로 오더해서 먹습니다. 그리고 디너타임은 5시부터 9시 30분이 됩니다.

문제는 저녁입니다. 저녁시간때에는 바쁘고 끝나면 집에 퇴근하기들 바빠요.

현재는 보면 주방얘들은 배고프면 지들끼지 해먹고 가끔 세프가 롤 같은 거 만들어서 웨이터, 웨이츄레스랑 먹는데..

솔직히 너무 주서없으니깐 룰을 만들까하는데요. 여러명이다보니깐 하나하나 간섭할 수도 없고 해서요..

어느선에서 해야하는지..당연히 늦은 시간까지 일하니깐 배고픔도 알고요..너무 야박하다 하시지 마시고요..

참고로 전 식당주인은 압니다. 하지만 제가 맡아서 관리를 하고 있기 때문에요..

다들 식당에서의 직원들 저녁을 어떻게 하시나요??