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2011-01-01 pm 5:36:00
71.--.65.196 |
| 타로...
손질할때 껍질째 삶아서 고무장갑 끼시고 까야해요....안그럼 손무지 가려워여 |
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2011-01-01 pm 5:48:00
70.--.70.110 |
| taro
아시안 마켓에서 판다그러고
플로리다에센 퍼블릭스라는 미국마켓에서도 판다는데
전 플로리다 안살고 동네 미국마켓에선 못본거 같아요 |
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2011-01-01 pm 5:50:00
108.--.16.205 |
| | 어디 사시는지는 모르지만 동부지역은 한아름, 에이치마트에 가면 껍칠안 깐상태로 팝니다. 크기도 크답니다. 고무장갑 끼시고 칼로 껍질 까셔서 소금물에 살짝 삶으시면 토란의 아리고 미끌거리는 성분이 없어져요. 저도 요즘 한창 토란국 해 먹는답니다 |
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2011-01-01 pm 5:59:00
24.--.183.3 |
| | 타로라는 말 자체가 토란을 일본식으로 읽은 거요... 말씀하신 건 토란의 뿌리입니다. 즉, taro root. 미국에선 토란대 (줄기) 를 잘 안먹는 지 토란대(taro stem) 을 볼 수는 없어서 보통 taro 라고 하면 주로 뿌리를 말합니다. |
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