|
2011-01-19 pm 3:47:00
68.--.136.7 |
| |
|
|
|
2011-01-19 pm 3:48:00
76.--.121.97 |
| |
|
|
|
2011-01-19 pm 3:49:00
67.--.173.9 |
| | 아 넘 감사합니다~ 저 그럼 한그릇 비우고 올께요 쓩~~ |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 3:49:00
69.--.98.116 |
| 오랜동안 두실거면 냉동에두세요.
요번까지는 괜찮구요. |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 3:49:00
63.--.158.9 |
| 먹어도 됌....................
나도 먹고싶음... |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 3:50:00
69.--.216.190 |
| | 당연히 괜찮죠.더 오래있어도 젓갈종류는 먹어요. |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 3:50:00
71.--.191.250 |
| |
|
|
|
2011-01-19 pm 3:53:00
99.--.251.123 |
| 젓갈류는 냉장실에 3주 아니라 몇달 있었다 해도 큰 문제는 안될것 같습니다.
예전 냉장고가 없던 시절에 한여름에도 장기보관하는 방법으로
젓갈이 발달 하게 된거니까요.ㅎㅎ |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 4:07:00
67.--.188.207 |
| 조금 안심이 안된다면 알을 짜서 명란 스파게티를 만들어 드시면 짭쪼름하니 아주 맛있게 드실 수 있을 거예요.
약간의 비린내가 거북하시면 깻잎이나 파를 다져 많이 넣어 드시면 나으실거구요. |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 4:08:00
76.--.52.203 |
| 근데요
명란젓 먹지마세요. 흐물거리는 걸 오동통하게 만드는데
다 화학제품 탓이래요. 지난번 일본 에서 그 책 한번 시끄러웠잖아요
진짜 제일 안좋은게 명란젓이라구요 |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 7:08:00
74.--.171.9 |
| | 알탕식으로 해서 먹은면 맛있던데. 저희는 그렇게 먹어요 좀 오래 된것은.. |
|
|
|
|
2011-01-19 pm 7:48:00
76.--.114.76 |
|
명란젓은 상하면 위에 하얗게 뭐가 껴요,,,
위에 끼는것 없이 처음 사가지고 왔을때 색깔이면 오케이,,아님 드시면 안되요ㅡ,
글고 젓갈도 먹을만큼 외에는 냉동보관했다가 드셔야 해요,,
한국젓갈이라는것도 가지고 올때 다 열려서 배로 실어 오는거거든요,,
유통기간동안 녹을수도 있고 판매를 위해 다시 얼리게 되면 얼었다 녹았다 아무래도 그렇게 되니까
집에 가지고 왔을때도 먹을 만큼 덜어놓고 냉동보관하시는게 좋아요,,
|
|
|
|
|
