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2010-12-30 pm 7:56:00
75.--.39.48 |
| | Italian 향료를 뿌리고, red wine 으로 재우면 너무 연하고 고급 식당 못지 않은 스테이크가 되지요..물론 어디서 어떻게 구을지도 중요하지만요. 저흰 밖에 그릴에서 구어요. 모두 감탄 할정도로 맛있었어요.... |
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2010-12-30 pm 10:13:00
68.--.41.235 |
| | 어떤 고기를 사셨나요?저희는 ribeye나 sirloin을 주로 사는데 한번도 질긴적 없거든요.그리고 스테이크집에서 쿡하는 사람이 가르쳐준 방법인데 버터를 팬에 넣어 그을린후에 고기를 굵은소금과 후추를 뿌려 쎈불에 앞뒤로 한번씩 구운후 오븐에 broil로 구워주면 정말 스테이크집과 같은 맛이에요. |
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2010-12-31 am 1:03:00
71.--.7.253 |
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2010-12-31 am 1:03:00
71.--.7.253 |
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2010-12-31 am 4:54:00
208.--.220.93 |
| 필레미옹!!!!!!!!!!!!!
홀푸드가면 있어요~ |
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