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2013-02-02 am 11:00:00
69.--.234.245 |
| 헐.. 상상만 해도 웩~ ㅎㅎ
비위 강하시면 한번 열어보심이.. 전 그냥 버리겠네요 ㅎㅎ |
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2013-02-02 am 11:04:00
66.--.79.205 |
| | 멸치젖으로 잘 삭았을 것 같은데요.. 그런데 어찌 멸치젖을 만들면서 검정 비닐에다 했는지.. |
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2013-02-02 am 11:04:00
68.--.65.126 |
| 젓갈이나 간장 된장 더 오래될 수록 깊은맛 나느거 아니가요?
열어본 뒤 곸팡이가 안 슬었으면 저라면 유리병에 옮기고 김치냉장고에 넣어 놓겠어요.
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2013-02-02 am 11:17:00
99.--.131.18 |
| | 직접 담근 멸치젖 이곳에서는 찾기도 힘들어요 왜 열어보지도 않고 버리시나요? 아마 곰삭아서 맛있는 멸치젖이 되어 있을겁니다 비닐장갑 끼고 열어보세요 |
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2013-02-02 am 11:52:00
24.--.192.83 |
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2013-02-02 pm 1:28:00
98.--.197.83 |
| | 33333 우리 동서가 제일 좋아하는 게 멸치젓이었는데, 양념해서 배춧잎에 올려 맛있게 먹더라고요. 보고 싶은 사람..... ㅠㅠ |
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2013-02-02 am 11:18:00
99.--.131.18 |
| | 저도 멸치젖 담과 보고싶은데 생멸치는 어디서 사셨나요? |
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2013-02-02 am 11:57:00
70.--.141.4 |
| 검정 비닐에 직접싼게 아니라
유리병에 넣어 비닐로 빛을 차단했어요. |
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2013-02-02 pm 12:08:00
66.--.79.205 |
| | 그럼 자신있게 열어 보세요. 잘 삭았을 거에요. |
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2013-02-02 am 11:59:00
70.--.141.4 |
| | 생멸치는 한국마켓에 생선부에서 냉동된거 한박스샀어요. |
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2013-02-02 pm 1:17:00
50.--.242.0 |
| 젓은 몇년씩 두던데요.
조기젓 만드신는 시어머님 하시는거 보니 다 삭아있더군요. 물만 따라서 맑은젓국물 받아놓고, 나머지는 끓여서 다시 걸러 놓으시던데요. 젓은 밖에 놓아두시고 쓰시고요. 소금이 넉넉히 잘 들어간거면 잘은 모르지만 괜찮을거같은데... |
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2013-02-02 pm 5:45:00
71.--.21.154 |
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