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2014-12-22 pm 12:57:00
108.--.76.180 |
| 1.김을 구워요.
2.손으로 대충 크게 죽죽 찢어요(비비면...너무 지저분해짐)
-김 스무장 해도,,,겨우 작은 보울 하나 나오니,,,많을수록 좋아요.
3. 파 쫑쫑 썰어놓은것,
마늘 다진거 1/2티스푼,
참기름 아주 조금
깨소금 듬뿍,
진간장- 1,1/2 티스푼(이것은 무치면서 넣으세요..처음부터 다 넣지 마시고)
젓국 0,5 티스푼(액젓 오케이, 까나리, 혹은 티파로스)
그리고, 보울에 놓고, 조물조물 무치세요.
파쫑쫑은 의외로 많이 넣으시구요.
처음엔... 간장과 젓국이 모자랄거 같은데.
계속 무치면,,간이 배이면서 충분해요.
적당히 고슬고슬 하게 무쳐야지,
너무 간장 많이 넣으면...질척해지고, 짜기만 해요.
예쁜 투명 그릇게 내고..
따뜻한 밥에 비벼 먹으면....대빵 맛있네용~
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