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2014-12-31 am 9:26:00
74.--.89.192 |
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2014-12-31 am 9:30:00
108.--.48.52 |
| 삶아서 얼리세요 그냥 얼리니까 냉동실 안에서 다 갈라지더라구요,,
삶아 얼릴때 한시간 냉동실에 넣고 중간에 한번은 만두를 뚝뚝 떼어내면
서로 안 달라붙고 꺼내먹기 좋아요~ |
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2014-12-31 am 9:47:00
108.--.77.167 |
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2014-12-31 am 9:39:00
23.--.81.50 |
| 만두 삶아서 어디에 놓고 얼려야 할까요? 이게 스팀한다는 거죠?
플라스틱 쟁반 이런거에 놓고 얼리면 잘 떨어지나요? |
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2014-12-31 am 9:41:00
108.--.48.52 |
| 쟁반에 올려서 냉동실 넣어놨다 한시간후(반쯤 얼었을때) 쟁반에서 뚝뚝 떼어놓으면
그때 부터는 어디든 안 달라붙고 잘 얼어요~
만두끼리 같이 비닐에 넣어도 안 붙어요,,반쯤 얼어있는 상태여서~
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아,,원글님은 냉동실이 없으시다고 하셨군요,,죄송~
그럼 살짝 삶아 쟁반에 올려서 냉장고에 넣어놔도 다음날까지는 충분히 괜찮을꺼 같네요~
맛있는 떡국 드시고 새해 복많이 받으세요~ |
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2014-12-31 am 9:42:00
144.--.5.83 |
| | 그냥 냉장고에 넣으면 수분때문에 만두피가 찢어질수 있으니 스팀이나 한번 끓는물에 살짝익혀서 붙지 않게 펼쳐넣고 냉장고에 보관하시면되요 |
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| * 본인이 삭제했거나 관리자에 의해 삭제된 글입니다. |
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2014-12-31 am 9:45:00
108.--.160.50 |
| | 만들어서 그냥 냉장고에 넣어두면,,,만두피가 다 망가져서 안되요...차라리 그냥 만두 속만 만들어서 냉장고에 넣어 뒀다가,,,,필요할 때 바로 만들어서 드세요... |
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2014-12-31 am 10:09:00
71.--.24.41 |
| | 그건 안좋아요 차라리 쪄서 냉장고에 넣으세요 생만두를 냉장고에 넣어두면 만두피가 질척해지면서 늘어져요 |
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2014-12-31 am 10:43:00
64.--.56.2 |
| 22222 그냥 두면 옴길때 만두모양 만두피 다 망가지고 붙어서 모양 엉망돼요
끓는물에 기름 한 스푼 넣어서 익혀서 보관하세요 |
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