¹é  ±è  Ä¡
 
¸¹Àº ºÐµéÀÌ ¹é±èÄ¡¿¡ ±Ã±ÝÇØ ÇÏ½Ã°í ´ã±×´Â ¹æ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇØ ´Þ¶ó°í
ÇϽó׿ä. ÀϹÝÀûÀÌ°í º¸ÆíÀûÀÎ ¹é±èÄ¡¸¦ ¾î·ÆÁö ¾Ê°Ô ´ã±×´Â ¹æ¹ýÀ»
ÀýÀÌ´Â °úÁ¤ºÎÅÍ ¼Ó ³Ö´Â °Í±îÁö ¼Ò°³Çص帳´Ï´Ù. ¹èÃ߸¦ ÀýÀÌ´Â ½Ã°£,
¼Ò±ÝÀ» »Ñ¸®´Â °Í, ¼Ò±Ý¹°¿¡ ´ã±¸´Â°Íµî ÁÖÀÇ ±í°Ô »ìÆì º¸½Ã°í ±ò²ûÇÏ°í
´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÇ ¹é±èÄ¡ ¸¸µé±â¸¦ ½ÃµµÇØ º¸¼¼¿ä.
½ÃºÎ¸ð´Ô²² »ç¶û ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÀÖ´Â ¹é±èÄ¡¸¦ ÀÌÁ¦ ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù 
 
        
  
 
¡¼ÁغñÇÒ Àç·á¡½
 
  1. ¹èÃß 3 Æ÷±â, ¼Ò±Ý¹°(¹° 10 C, ±½Àº ¼Ò±Ý 2 C ), ±½Àº ¼Ò±Ý 3 C Á¤µµ
  2. ¹«¿ì 2°³, ÆÄ 3 ´Ü, ¹Ì³ª¸® ¶Ç´Â °« 1 ´Ü
  3. Âý½Ò Ç®±¹ : ¹° 6 C, ´Ù½Ã¸¶ 100 g, ¸¶¸¥ »õ¿ì 50 g, Âý½Ò°¡·ç ¨ö C
  4. ¸êÄ¡¾×Á£ 3 T, »õ¿ìÁ£ ´ÙÁø °Í 1 T, ¸¶´Ã ´ÙÁø °Í 3 T,
     »ý° ´ÙÁø °Í 1 T, ¼³ÅÁ 1/3 C, ²É¼Ò±Ý 2 T,
     È«°íÃß(ÇÒ·ÎÆä´¢) 5 °³, ¹è 1 °³, ¾çÆÄ ¨ö °³, ¹° 1 C
 
                                        
            
                                              
 
 
 
¡¼¸¸µå´Â ¹æ¹ý¡½
 
  1. ¹èÃß ÀýÀ̱â
    - ¹èÃ߸¦ ¹ÝÀ¸·Î ÀÚ¸£°í ´Ù½Ã ¹ÝÀ¸·Î ÀÚ¸£µíÀÌ Ä®ÁýÀ» ³Ö´Â´Ù
    - ±½Àº¼Ò±ÝÀ» ¹°¿¡ Ç®¾î ¼Ò±Ý¹°À» ¸¸µé°í ¹ÝÀ¸·Î ÀÚ¸¥ ¹èÃ߸¦ ¼Ò±Ý¹°¿¡
      ´ã±¸¾î ¹èÃß ¼Ó »çÀÌ »çÀÌ ¼Ò±Ý¹°ÀÌ ½º¸çµé ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù
    - ¼Ò±Ý¹°¿¡¼ °ÇÁö¾î ³½ ¹èÃß¿¡ ±½Àº¼Ò±ÝÀ» ¹èÃß¼Ó ÇÑÀÙ ÇÑÀÙ µéÃÄ°¡¸ç
      ÁÙ±âÂÊ¿¡ °ñ°í·ç »Ñ·ÁÁØ´Ù
    - ÁغñÇÑ ¸ðµç ¹èÃ߸¦ °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ÁÖ°í Å« ´Ù¶óÀÌ¿¡
      ¹Ù´ÚºÎÅÍ Â÷°î Â÷°î ´ãÀº ÈÄ ³²Àº ¼Ò±Ý¹°À» ¹èÃß°¡ Àá±æ µíÀÌ ¼¼È÷
      ºÎ¾î ÁØ´Ù. ±×¸®°í ¹èÃß°¡ Àß Àý¿©Áú ¼ö ÀÖµµ·Ï ºó ´Ù¶óÀÌ¿¡ ¹°À»
      ä¿ö ´·¯ÁØ´Ù.
    - ¹èÃ߸¦ ÀýÀÌ´Â ½Ã°£Àº 5 ~ 6 ½Ã°£ Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù
    - ¼Ò±ÝÀÇ ¾çÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ù º¸´Ù Áß¿äÇϸç, ÀýÀÌ´Â ½Ã°£ ¶ÇÇÑ
      Áß¿äÇÏ´Ù. ÀýÀ̱⠽ÃÀÛÇÑÁö 3 ½Ã°£ Á¤µµ Áö³ ÈÄ ¹èÃßÀÇ À§Ä¡¸¦ À§
      ¾Æ·¡·Î ¹Ù²Ù¾î ÁÖ¸é¼ µÚÁý¾î ÁÖ¾î¾ß °ñ°í·ç Àß Àý¿©Áö¸ç, ¹èÃß°¡
      ´ú Àý¿© Á³À» °æ¿ì ¹èÃ߸¦ ¾ÄÀº ÈÄ ¹èÃß ÀÙÀÌ ´Ù½Ã »ì¾Æ ³¯ ¼ö
      ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù.
 
    
    
    
 
  2. Âý½Ò Ç®±¹ ¸¸µé±â
    - ³¿ºñ¿¡ ¹° 6 C, ´Ù½Ã¸¶ 100 g, ¸¶¸¥ »õ¿ì 50 g À» ³Ö¾î ²ú±â ½ÃÀÛ
      Çϸé Áß°£ ºÒ¿¡¼ 10 ºÐ Á¤µµ ²úÀÎ ÈÄ ½ÄÈù´Ù
    - ½ÄÈù ´Ù½Ã ±¹¹° 5 C ¿¡ Âý½Ò°¡·ç ¨ö C À» ³Ö¾î °ñ°í·ç Àú¾î ÁÖ¸é¼
      ²úÀÎ ´ÙÀ½ ½ÄÈ÷µµ·Ï ÇÑ´Ù
 
              
            
 
  3. ¹«¿ì ¼Ó ¸¸µé±â
    - ÁغñÇÑ ¹«¿ì´Â 5~7 §¯ Á¤µµ ±æÀ̷Πä ½ä°í(äĮÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ
      ¼ö¿ùÇÔ), ÆÄ´Â Àû´çÇÑ Å©±â·Î ½ä°í È«°íÃß´Â ¹ÝÀ» °¥¶ó ¾¾¸¦ »« ÈÄ
      °¡´Ã°Ô ä ½ä¾î ³õ´Â´Ù. ÀÌ ¶§ ±âÈ£¿¡ µû¶ó °«, ¹Ì³ª¸®µîÀ» °°ÀÌ
      ÁغñÇصµ ÁÁ´Ù. ¹«Ã¤´Â ³Ê¹« °¡´ÃÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
    - ¹è¿Í ¾çÆÄ´Â µû·Î µû·Î ¹Í¼±â ¶Ç´Â Ä«Åͱ⿡ °ö°Ô °¥¾Æ ³õ´Â´Ù
    - Å« ´Ù¶óÀÌ¿¡ ä ½ä¾î ³õÀº ¹«¿ì¿Í ÆĵîÀ» ´ã°í, ÁغñÇÑ Àç·á 4 ÀÇ
      ¾ç³ä, Á£°¥(¸êÄ¡¾×Á£, »õ¿ìÁ£), ´ÙÁø¸¶´Ã, ´ÙÁø»ý°, ½ä¾î ³õÀº
      È«°íÃßµî°ú °¥¾Æ ³õÀº ¾çÆÄ,¹è¸¦ ÇÔ²² ³ÖÀº ÈÄ ¹° 1 C À» º×°í
      ½ÄÇô ³õÀº Âý½ÒÇ®±¹ 5 C °ú ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î °ñ°í·ç ¹ö¹«¸°´Ù 
 
                
              
 
  4. ¹«¿ì ¼Ó ³Ö±â
     - Àý¿© ³õÀº ¹èÃ߸¦ È帣´Â ¹°¿¡ 2~3¹ø Àß ¾Ä¾î ä¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦
       »ì¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù.
     - ¸¸µé¾î ³õÀº ¹«¿ì ¼ÓÀ» ¾ÄÀº ¹èÃ߸¦ ÇÑ ÀÙ ÇÑ ÀÙ µéÃÄ°¡¸ç °ñ°í·ç
       ¼ÓÀ» ³Ö´Â´Ù.
 
                  
                  
 
¡¼ TIP ¡½
 
¹«¼ÓÀ» ¹èÃß¿¡ ´Ù ³ÖÀº ÈÄ ³²Àº ¹«¼Ó°ú ±¹¹°Àº ±èÄ¡¸¦ ´ãÀº ¿ë±â¿¡
±èÄ¡ À§¿¡ ºÎ¾î ±¹¹°ÀÌ ÀÚÀÛÇÏ°Ô ÇÑ ÈÄ ÀÌƲ Á¤µµ ½Ç¿Â¿¡¼ Àß ÀÍÈù
´ÙÀ½ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù
¹èÃ߸¦ ÀýÀÏ ¶§ ÀýÀÎ ÈÄ ´Ù½Ã »ì¾Æ ³ªÁö ¾Êµµ·Ï Ç« ÀýÀÌ´Â °ÍÀÌ Áß¿ä
ÇÕ´Ï´Ù
 
 
      
 
 
Copyright 2012 ©È£¿¬¾ö¸¶¿Í ¿ä¸®Á¶¸® All rights reserved